O Luar do Sil Vides de Córgomo 2021| Tanino Wines

O Luar do Sil Vides de Córgomo 2021

01980043
37,50 €
Impuestos incluidos

O Luar do Sil Vides de Córgomo 2021 es un vino blanco elaborado bajo la Denominación de Origen Valdeorras por la Bodega Pago de los Capellanes con uvas seleccionadas de la variedad Godello.

Descripción de O Luar do Sil Vides de Córgomo 2021

CARACTERÍSTICAS DE O LUAR DO SIL VIDES DE CÓRGOMO

ELABORACIÓN: las uvas con las que se elabora este vino blanco de Valdeorras provienen de pequeñas parcelas de viñas viejas plantadas sobre el característico suelo de pizarra que aporta mineralidad al vino. Están situadas en le pueblo de Córgomo, en el margen norte del río Sil a 350 metros de altura sobre el nivel de mar. 

La bodega trabaja las viñas de manera respetuosa con el medio ambiente y sigue métodos artesanales con el fin de respetar el carácter de los vinos que tradicionalmente se han elaborado en la zona. 

Tas un despalillado y suave estrujado de la uva se realiza una maceración en frío durante un periodo que oscila entre las 4 y 6 horas. Después de la fermentación el vino permanece con sus lías 8 meses en fudres de roble francés y en barricas de gran capacidad. 

UVA: Un vino blanco elaborado íntegramente con uvas seleccionadas de la variedad Godello (100%).

VISTA: color dorado con reflejos verdosos.

AROMA: en nariz destaca por su gran profundidad aromática y su carácter mineral. Aromas de melocotones secos con notas de pastelería y algunas flores y balsámicos.

GUSTO: en boca es vibrante y potente con un marcado carácter mineral. Destaca por su gran elegancia y longitud.

MARIDAJE: Luar do Sil Vides de Córgomo marida con guisos de ave, pescados blancos al horno y arroces caldosos con pescados y mariscos.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino se encuentra alrededor de los 9ºC-12ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Orense
Denominación
D.O. Valdeorras
Bodega
Pago de los Capellanes
Añada
2021
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Fermentación en barrica
Formato
75 CL
Tipo de uva
Godello
Sulfitos
Contiene sulfitos
22 Artículos

Sobre Pago de Los Capellanes

BODEGAS PAGO DE LOS CAPELLANES

En el pleno centro de la Ribera del Duero, en el municipio burgalés de Pedrosa de Duero, se encuentra la bodega familiar Pago de los Capellanes. La bodega se integra en el paisaje, rodeada de nogales centenarios.

En sus viñedos se cultiva exclusivamente la variedad Tinto Fino (Tempranillo), autóctona de la zona. El Pago está dividido en 35 parcelas y cada una de ellas recibe atención personalizada, siendo la producción reducida, lo que permite un mejor control de la calidad. Antes de la vendimia se realizan controles diarios de la uva  para estudiar la maduración, y no suele ser hasta primeros de octubre cuando está es su punto óptimo y está lista para la vendimia.

Bodega Pago de los CapellanesSala de barricas de Pago de los CapellanesExterior bodega Pago de los Capellanes

La crianza se realiza en una bodega subterránea a 10 metros de profundidad, donde los vinos reposan en barricas nuevas de roble francés.

Opiniones (0)

Sin opiniones

Condiciones de entrega

ENVÍOS DENTRO DE ESPAÑA
La entrega se realizará entre 24 ó 48 horas laborables una vez el pedido salga del almacén, salvo para las Islas Baleares que será de 5 a 10 días y para las Islas Canarias que será de 6 a 10 días. TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días naturales a partir de la realización de la compra
ENVÍOS DENTRO DE LA UNION EUROPEA
La entrega variará dependiendo del país seleccionado de entre 3 a 9 días una vez el pedido salga del almacén.

TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días laborables a partir de la realización de la compra.

ENVÍOS EN EUROPA FUERA DE LA UE

*Los pedidos se realizaran sin IVA y el cliente será el responsable de pagar aranceles o aduanas correspondientes al país de destino. (El cliente recibirá un email de la empresa de transporte para pagar los impuestos correspondientes al país de destino y así poder recibir el pedido) 

*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

También podría interesarle

Los clientes también compraron:

Pago de los Capellanes El Nogal
Últimas unidades en stock
Ribera del Duero

Pago de los Capellanes El Nogal 2018 Magnum

Pago de Los Capellanes
01980040
115,90 €
Pago de los Capellanes El Nogal 2018 Magnum (1,5 litros) es un vino elaborado bajo la D.O. Ribera del Duero por Bodegas Pago de los Capellanes con uvas de la variedad Tempranillo recolectadas de una única parcela (El Nogal). Un tinto excepcional que solo se elabora en añadas muy buenas (sólo se comercializaron 20.000 botellas de la añada 2015) y que...