Ariyanas Naturalmente Dulce 2021 es un vino blanco elaborado bajo la D.O. Sierras de Málaga por las bodegas Bentomiz con uvas de la variedad autóctona Moscatel de Alejandría.
Este vino destaca por su particular embotellado utilizando un tapón de cristal en lugar del tradicional corcho, método que las bodegas Bentomiz siguen en todos sus vinos.
ELABORACIÓN: Ariyanas Naturalmente Dulce se elabora con uvas recolectadas de viñedos con suelos de pizarra a 600 metros de altura en la localidad malagueña de Sayalonga.
La vendimia se realizó de forma manual seguida de un proceso conocido como "asoleo" para que las uvas pierdan su contenido de agua y el azúcar se concentre.
Durante su vinificación reposa 3 meses en barricas de roble francés sin ningún tipo de azucares añadidos (algo poco convencional en los vinos dulces) .
Su vinificación esta marcada por su proceso de envejecimiento durante 6 meses en barricas de roble francés.
UVA: Monovarietal de uvas de la variedad autóctona Moscatel de Alejandría.
VISTA: Cuenta con un color ámbar con toques dorados en su superficie.
AROMA: En nariz, predominan las notas a frutas blancas y de huesos maduras como albaricoques, melocotón y manzanas.
GUSTO: En boca, resulta muy fresco y con un sabor dulce pero con un punto exacto de acidez.
SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas cercanas a los 10ºC.
MARIDAJE: Excelente para combinar con aperitivos o servir junto a postres de fruta o repostería.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13%
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
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