Ariyanas Seco Sobre Lías Finas 2022 es un vino elaborado por las Bodegas Bentomiz bajo la D.O. Sierras de Málaga utilizando uvas de la variedad Moscatel de Alejandría.
ELABORACIÓN: cepas de entre 80 y 90 años plantadas sobre suelos pizarrosos en la Axarquía malagueña.
Este vino blanco seco realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable y tiene una crianza de 8 meses sobre su lías finas.
UVA: Compuesto íntegramente de uvas de la variedad Moscatel de Alejandría.
VISTA: Presenta un color pajizo alimonado.
AROMA: es un vino blanco muy perfumado con flores blancas, uvas frescas y cítricos como el pomelo. También albaricoques, cereales, nísperos y notas minerales.
GUSTO: en boca resulta sabroso, seco y llena la boca. Buena estructura y acidez. Toques minerales. Postgusto muy largo.
MARIDAJE: Excelente para tomar durante el aperitivo o como acompañamiento a platos principales de pescado blanco y marisco. También con platos orientales picantes.
SERVICIO: Se recomienda tomarlo muy fresco, a temperaturas cercanas a los 8ºC - 9ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13%
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