Artadi Quintanilla 2019

Artadi San Lorenzo de Quintanilla 2019

01160092
54,78 €
Impuestos incluidos

Artadi Quintanilla 2019 es un vino elaborado en la Rioja Alavesa por bodegas Artadi íntegramente con uvas de la variedad Tempranillo recolectadas de una única parcela seleccionada, la cual se cultiva según los preceptos de la agricultura biodinámica.

Un tinto muy expresivo repleto de matices a fruta roja y negra madura que recibe su nombre un antiguo poblado medieval que existió sobre la finca donde se encuentra el actual viñedo (San Lorenzo de Quintanilla).

OTRAS PUNTUACIONES

  • Artadi San Lorenzo de Quintanilla 201894 puntos Parker.
  • Artadi San Lorenzo de Quintanilla 201793 puntos Parker.
  • Artadi San Lorenzo de Quintanilla 2016: 93 puntos Parker y 96 puntos Peñín.

Descripción de Artadi San Lorenzo de Quintanilla 2019

CARACTERÍSTICAS DE ARTADI QUINTANILLA 2019

ELABORACIÓN: Artadi Quintanilla se elabora con uvas recolectadas de una única parcela seccionada a más de 550 metros de altitud. Esta pequeña  finca de 1.13 hectáreas de extensión cuenta con suelos pobres (con rendimientos muy bajos cercanos a los 4000 kilos por hectárea) de arcilla, cal y arenisca sobre el que se emplazan cepas viejas con 70 años de antigüedad.

La vendimia se realiza de forma tradicional a mano, utilizando cajas de poca capacidad (15 kilogramos) para su transporte a bodega.

Una vez la cosecha llega a bodega, se realiza una doble selección (racimos y uvas) antes de que se pasen a ser prensadas suavemente.  

El mosto obtenido se trasvasa a depósitos abiertos donde macera en frío durante uno o dos días. Posteriormente tiene lugar su fermentación en tinas de roble abiertas, donde el mosto reposa junto a sus lías unas 2 semanas (sometiéndose a remontados y pisados diarios de forma regular durante este proceso).

Finalmente, el vino resultante se encuba en barricas de roble francés donde tiene lugar la fermentación maloláctica y crianza de 10 a 12 meses de duración.

UVA: Monovarietal de uvas de la variedad Tempranillo (100%) cultivadas de forma ecológica.

VISTA: En fase visual, presenta un intenso color rojo cereza muy limpio y brillante con capa media-alta.

AROMA: Artadi Quintanilla es un vino muy intenso y expresivo en nariz. La gran protagonista es la fruta roja y negra madura (cerezas, groselllas, moras...) en combinación con notas minerales y a hierbas aromática silvestres así como un recuerdo sutil a maderas nobles de su crianza en barrica.

GUSTO: Su entrada en boca es intensa con un paso amable. Su sabor cuenta con un gran equilibrio entre acidez y dulzor con un predominio de las notas a fruta madura muy frescas, que nos acompaña en su largo final. 

SERVICIO: Se recomienda servirlo a temperaturas cercanas a los 16ºC-18ºC.

GUARDA: Artadi Quintanilla cuenta con una elevada capacidad de guarda cercana a los 16-18 años, pudiendo tomarse tanto hoy como hasta 2035 (siempre que se conserve adecuadamente).

MARIDAJE: Un vino tinto muy polivalente que marida tanto con entrantes de jamón ibérico y tablas de quesos curados, como con todo tipo de platos principales a base carnes rojas y caza mayor, asados y estofados.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Bodega
Bodegas Artadi
Añada
2019
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
93
Peñín
95
Sulfitos
Contiene sulfitos
Nuevo

Acerca de Artadi

BODEGAS ARTADI

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985, siendo en 1992 cuando las familias Lacalle y Laorden toman las riendas de la bodega, adquiriendo, desde entonces, la fama que hoy tiene con vinos que hoy en día ya son todo un referente, como Pagos Viejos, sus vinos de parcela como Valdeginés o La Poza

Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. En 2015 fundan Izar-Leku en Guipúzcoa.

Artadi cuenta con 80 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

Calados con barricas en bodegas ArtadiVendimia en el Pago de La Poza, ArtadiParcela El Carretil - Artadi

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

Todo este trabajo respetando la tierra y la vid la ha convertido en una de las bodegas más reconocidas en España e internacionalmente, siendo sus vinos muy bien valorados año tras año.

En el año 2015, Artadi decidió salir del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

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