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El Sequé Magnum

El Sequé 2019 Magnum

01160063
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El Sequé 2019 Magnum (formato 1,5 litros) es un vino elaborado bajo la D.O. Alicante por Bodegas y Viñedos el Sequé (grupo Artadi) con uvas de la variedad Monastrell.

Un vino tinto con gran carácter mediterráneo que sorprende con sus matices de frutos negros y balsámicos.

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Descripción de El Sequé 2019 Magnum

FICHA DE CATA DE EL SEQUÉ MAGNUM

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 10 kilos de viñedos viejos a 600 metros de altitud. La viticultura es integrada sin uso de pesticidas y herbicidas. Vinificación en depósitos abiertos de acero inoxidable. Maceración en frío un día o dos. Fermentación con dos pisados diarios y remontado durante 10 o 12 días. La fermentación maloláctica la realiza en barricas. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

UVA: 100% Monastrell.
 
VISTA: rojo cereza. Limpio y brillante.

AROMA: ciruelas y cerezas maduras. Tostados, tierra y flores campestres.

GUSTO: cálido y redondo. Madera bien integrada. Sabroso y carnoso.

SERVICIO: entre 14ºC y 16ºC.

MARIDAJE: todo tipo de embutidos, carne roja, cordero, arroces de carne o verduras.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5%
Acidez total: 5,2 g/l
pH: 3,55

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Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Alicante
Denominación
D.O. Alicante
Bodega
El Sequé
Añada
2019
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Monastrell
Parker
93
Sulfitos
Contiene sulfitos
1 Artículo

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