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Suzzane

Oxer Wines Suzzane 2022

01610030
40,85 € 43,00 € -5%
Impuestos incluidos

Suzzane 2022 es un vino elaborado por el enólogo y viticultor Oxer Bastegieta en la Rioja Alavesa con uvas de la variedad Garnacha Tinta recolectadas de cepas de cultivo ecológico.

Su nombre, Suzzane, hace referencia a la canción de Leonard Cohen dedicada a las mujeres.

OTROS PREMIOS Y PUNTUACIONES

  • Suzzane 2021: 92 puntos Peñín
  • Suzzane 2020: 93 puntos Parker y 93 Peñín
  • Suzzane 2018: 94 puntos Parker
  • Suzzane 2016: 92 puntos Parker

Descripción de Oxer Wines Suzzane 2022

CARACTERÍSTICAS DEL VINO SUZZANE

ELABORACIÓN: El vino Suzzane se elabora con uvas recolectadas de un pequeño viñedo (de tan sólo 3 hectáreas) en la localidad de Cárdenas (Rioja Alta).

Esta finca a más de 550 metros de altitud cuenta con suelos pobres compuestos de arcilla, hierro y piedra con muy bajos rendimientos.

La vendimia se realiza de forma manual, con una selección de racimos sobre el terreno de los mejores ejemplares y atendiendo al momento óptimo de maduración de las uvas.

Una vez la cosecha se recepciona en bodega se realiza un prensado suave y el mosto obtenido fermenta junto a sus levaduras autóctonas, repartido en ánforas de barro de Padilla y huevo de hormigón. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble y huevo de hormigón, al igual que su crianza de 12 meses.

UVA: Monovarietal de uvas de la variedad Garnacha tinta (100%) de cultivo ecológico.

VISTA: Presenta un color rojo cereza, muy limpio y brillante

AROMA: Resulta un vino muy intenso y expresivo en nariz, sobresaliendo las notas a fruta madura roja y negra (frambuesas y moras) combinadas con otros matices más sutiles a especias dulces, hierbas aromáticas  y flores silvestres. 

GUSTO: Cuenta con un paso suave en boca y un buen equilibrio entre dulzor y acidez. En su sabor, predomina la fruta madura roja y negra, muy fresca, en combinación con notas más sutiles a cacao, tostados y especias dulces (canela, clavo....) .

MARIDAJE: Suzzane es un tinto excelente como acompañamiento a todo tipo de platos principales a base de carnes rojas (tanto asadas como a la parrilla), así como entrantes de jamón ibérico y tablas de quesos curados de sabor intenso. 

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este tinto es entre los 16°C y los 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
Sin Denominación
Bodega
Oxer Wines
Añada
2022
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos
6 Artículos

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