CARACTERÍSTICAS DE FINCA LA COLINA SAUVIGNON BLANC
ELABORACIÓN: las uvas para elaborar este vino provienen de las primeras cepas de Sauvignon Blanc de la Denominación Origen Rueda se plantaron en 1980 en Finca La Colina.
UVA: Este vino es un monovarietal de la variedad Sauvignon Blanc.
VISTA: Brillante color amarillo pálido con una apariencia limpia y brillante.
AROMA: intensidad aromática con frutas tropicales, notas vegetales.
GUSTO: en boca es amplio y con buena concentración. Una acidez justa que deja una persistencia larga y agradable. Fresco y frutal.
SERVICIO: Servir a temperaturas entre los 9ºC y los 11ºC
MARIDAJE: Ideal para tomar junto a un aperitivo, así como para combinar con platos principales de pasta, arroces y pescado a la plancha y al horno.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13%