Dulas Tinto Barrica Americana 2022 es un vino tinto de la bodega Lagar de la Salud, situada en la D.O. Montilla-Moriles. Elaborado al 100% con uvas Cabernet Sauvignon, tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble americano. Es un vino que resulta sedoso, elegante y con carácter balsámico.
La bodega Lagar de la Salud es un referente de tradición y vanguardia dentro de la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Aunque la familia cultiva sus viñedos desde 1882, fue en 2017 cuando inician una nueva etapa enfocada en la elaboración de vinos en pleno corazón de Andalucía.
Su filosofía de trabajo está basada en el respeto absoluto del entorno, priorizando la sostenibilidad y la mínima intervención. Trabajan con variedades típicas de la zona como la Pedro Ximénez, combinando técnicas contemporáneas y toda la sabiduría artesanal de cuatro generaciones.
ELABORACIÓN: parcelas propias con suelos arcillosos calcáreos y con un clima continental con numerosas horas de sol al año lo que permite la maduración de las uvas manteniendo una buena acidez.
Vendimia manual en pequeñas cajas y una vez que llegan a bodega se realiza una selección de racimos antes del despalillado y el prensado. Maceración prefermentativa y crianza de 12 meses en barricas de diferentes tamaños de roble americano.
UVA: 100% Cabernet Sauvignon.
VISTA: rojo picota con reflejos rojo rubí.
AROMA: tiene una nariz intensa y perfumada con frutos rojos, cerezas y aromas de laurel y eucalipto. También aparecen, vainilla y cacao.
GUSTO: la entrada en boca es sedosa y envolvente. Buenos taninos con un retrogusto de balsámicos y especias. Largo y persistente.
MARIDAJE: Ideal para disfrutar con carnes rojas, platos de caza, quesos curados o incluso postres con chocolate negro.
SERVICIO: Se recomienda servir a una temperatura de entre 14ºC y 16ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol
TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días laborables a partir de la realización de la compra.
ENVÍOS EN EUROPA FUERA DE LA UE
*Los pedidos se realizaran sin IVA y el cliente será el responsable de pagar aranceles o aduanas correspondientes al país de destino. (El cliente recibirá un email de la empresa de transporte para pagar los impuestos correspondientes al país de destino y así poder recibir el pedido)
*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.
