Tomás Postigo Fermentado en Barrica

Tomás Postigo Verdejo F.B. 2021

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27,50 €
Impuestos incluidos

Tomás Postigo Verdejo F.B. 2021 es un vino blanco fermentado en barrica elaborado bajo la V.T. de Castilla y León por bodegas Tomás Postigo íntegramente con uvas de la variedad Verdejo recolectadas de viñedos seleccionados.

Descripción de Tomás Postigo Verdejo F.B. 2021

CARACTERÍSTICAS DE TOMÁS POSTIGO VERDEJO F.B.

ELABORACIÓN: El vino Tomás Postigo Verdejo se elabora con uvas recolectadas de viñedos seleccionados de pie franco (variedad autóctonas sin injertar con viñas de tipo americano) localizados en el municipio de Nieva (Segovia).

La vendimia se lleva a cabo a finales de septiembre.

Su proceso de vinificación destaca por el uso del prensado vertical de los frutos y la posterior fermentación del mosto en barricas nuevas de roble francés, donde el vino reposa durante 8 meses antes de su embotellado. 

UVA: Monovarietal de la variedad de uva blanca Verdejo (100%).

VISTA: En fase visual, cuenta con un intenso color amarillo dorado con reflejos dorados y muy limpios. 

AROMA: en su fase olfativa destaca la fruta blanca madura y cítricos. Notas de pastelería, brioches, balsámicos, frutos secos y monte bajo.

GUSTO: un vino blanco verdejo con nervio. Fresco y con buena acidez, pero a su vez untuoso y con buen peso a su paso por boca. Los taninos son redondos y amables y su retronasal larga. Tiene un ligero amargor que le aporta elegancia. Anisados envolventes junto con recuerdos de piedra.

MARIDAJE: Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica marida de manera excepcional con todo tipo de platos principales de marisco, pescados y carnes blancas así como con arroces de pescado y pasta.

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas alrededor de los 12ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

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España Peninsula

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
V.T. de Castilla y León
Bodega
Tomás Postigo
Añada
2021
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Fermentación en barrica
Formato
75 CL
Tipo de uva
Verdejo
Sulfitos
Contiene sulfitos

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Condiciones de entrega

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