CARACTERISTICAS DEL VINO CLOS FONTÁ
ELABORACIÓN: las viñas están situadas en diferentes ubicaciones de los valles de Mas d’en Gil. Fueron plantadas entre 1931 y 1970 sobre suelos típicos de llicorellas.
Crianza durante 16 meses en barricas de 1.500 y 225 litros. Crianza en botella durante otros 36 meses más.
UVA: 60% Garnacha y 40% Cariñena de viñas viejas.
VISTA: Presenta un color granate picota, intenso.
AROMA: abundante fruta negra y mineralidad muy marcada. Gran complejidad aromática.
GUSTO: Paso por boca rico y sabroso, con buena madera y amplio. Excelente persitencia.
SERVICIO: La temperatura ideal para servirlo está entre los 16ºC y los 18ºC. Se recomienda decantar.
MARIDAJE: marida con carnes de caza, foie y elaboraciones con trufa.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5ºC
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lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
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Ue, Noruega y Suiza