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ELABORACIÓN: Crianza durante 16 meses en barricas de 1.500 y 225 litros. Crianza en botella durante 36 meses, aproximadamente.
UVA: Garnacha y cariñena de viñas viejas.
VISTA: Presenta un color granate picota, intenso.
AROMA: Aromas elegantes, donde la fruta y la madera armonizan perfectamente, notas tostadas.
GUSTO: Paso por boca rico y sabroso, con buena madera y amplio. Excelente persitencia.
SERVICIO: La temperatura ideal para servirlo está entre los 16ºC y los 18ºC.
MARIDAJE: Carne de buey, carne de cerdo asada, quesos, embutidos.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5ºC
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