Mas d'en Gil Coma Vella 2017

Referencia 01310047

25,20 €

Impuestos incluidos

Mas d'en Gil Coma Vella 2017 es un vino de la Denominación de Origen Calificada Priorat elaborado por Bodegas Mas d'en Gil con una coupage de uvas de la variedades Garnacha Peluda, Cariñena, Garnacha Tinta y Syrah.

Es tinto de diseño moderno, en el que se le da a la fruta un papel protagonista, acompañado de una estructura polifenólica equilibrada y enriquecida por los aromas especiados obtenidos de la crianza.

Descripción de Mas d'en Gil Coma Vella 2017

CARACTERÍSTICAS DEL VINO COMA VELLA

ELABORACIÓN: El vino Coma Vella se elabora con uvas recolectadas de una única parcela en el Valle de La Coma, que cuenta con plantas de más de 50 años de antigüedad y suelos pobres con gran contenido de Licorella (Pizarra) que aportan mineralidad a los vinos.

La vendimia se realiza de forma manual, y una vez la cosecha es recepcionada en bodega se realiza un prensado suave de los racimos enteros.

El mosto obtenido, fermenta, junto a sus lías, repartido entre depósitos de acero inoxidable y de madera de roble.

El vino realiza su crianza en barricas de roble francés durante 14 meses, seguido de otros 24 meses adicionales en botella, donde se redondea y refina hasta el momento de su comercialización.

UVA: Coupage de uvas de las variedades: Garnacha, Cariñena y Syrah.

VISTA: En fase visual presenta un color rojo cereza muy intenso con capa media-alta.

AROMA: En nariz, cuenta con un aroma repleto de notas a frutas negras maduras, combinado con especias dulces y un final fresco de hierbas de sotobosque, balsámico y menta.

GUSTO: En boca, resulta un vino envolvente y carnoso con un largo final. En su sabor, se nos reafirman las notas que ya percibimos en fase olfativa repletas de recuerdos fruta madura muy fresca, tostados de su crianza y ligeros matices minerales en un segundo plano.

MARIDAJE: Coma Vella, es un tinto ideal como acompañamiento a todo tipo de platos principales de carnes rojas, caza de pluma, asados estofados y legumbres.

SERVICIO: La temperatura de servicio de este vino se encuentra a los 14ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15% alc/vol

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Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Tarragona
Denominación: D.O.Ca. Priorat
Bodega: Finca Mas d'en Gil
Añada: 2017
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Garnacha Tinta
Tipo de uva 2: Cariñena
Tipo de uva 3: Syrah
Peñín: 91
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

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