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Marqués de Cáceres Generación MC

Marqués de Cáceres Generación MC 2017

01520014
26,63 € 28,04 € -5%
Impuestos incluidos

Generación MC 2017 es un vino de autor de los enólogos Fernando Costa, Manuel Iribarnegaray y Emilio González elaborado por Bodegas Marqués de Cáceres con la variedad de uva Tempranillo bajo la D.O.Ca. Rioja que se elabora solamente en añadas excelentes

PUNTUACIONES 

  • 97 puntos en la Guía Gourmets 2020
  • 96 puntos en la Guía Proensa 2020
  • 95 puntos en Tim Atkin Rioja Special Report 2020
  • 94 puntos en el Anuario de Vinos El País 2020

Descripción de Marqués de Cáceres Generación MC 2017

CARACTERÍSTICAS DE MARQUÉS DE CÁCERES GENERACIÓN MC

ELABORACIÓN: la uvas provienen de cinco pequeñas parcelas con cepas viejas de entre 65 y 90 años situadas en las localidades de Elciego en Rioja Alavesa y en Cenicero en la Rioja alta. Las altitudes varían entre los 375 metros y los 550 metros y los suelos son, en su mayoría, arcillosos calcáreos

La vendimia se realiza de manera manual y una vez que la uva llega a la bodega realiza la fermentación alcohólica de manera lenta durante 10 días en pequeños depósitos de acero con su levaduras autóctonas y con temperatura controlada. Durante este tiempo se realizan suaves remontados

La maceración se extiende hasta 30 días y posteriormente se lleva a cabo una pequeña microoxigenación hasta que se comienza con la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y que tiene una duración de 3 meses.

Crianza de 16 de meses en barricas nuevas de roble francés y, una vez embotellado, permanece mínimo otros 6 meses más en botella antes de su comercialización.

UVA: Un tinto monovarietal de uvas de la variedad Tempranillo (100%) que solo se elabora en añadas excepcionales.

VISTA: Cuenta con un color rojo rubí muy limpio y brillante. 

AROMA: en nariz destaca su intensa carga frutal con fruta negra madura y notas de balsámicos, especias, hierbas aromáticas y tostados.

GUSTO: un gran tinto potente y elegante que renueva el clasicismo riojano con finura, delicadeza, pero a su vez con cuerpo y profundidad. Resulta sabroso, fresco y suave. Buena estructura y final largo y persistente.

MARIDAJE: para tomar con carnes de ternera, cordero y aves. También con quesos y embutidos.

SERVICIO: La temperatura recomendada para el servicio de este vino se encuentra en torno a los 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Añada
2017
Tipo
Tinto
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos
6 Artículos

Sobre Marqués de Cáceres

BODEGA MARQUÉS DE CÁCERES

Cuatro generaciones dedicadas al mundo del vino desde que, en 1970, Enrique Forner fundara la Bodega Marqués de Cáceres en la Rioja Alta. Actualmente su hija, Cristina Forner, está al frente de la bodega. 

Pero ya en la década de los años 20, la familia Forner se dedicaba a la producción, comercialización y exportación de vinos desde su empresa familia “Vinícola Forner”, situada en Sagunto (Valencia).

Tras la Guerra Civil Española, Enrique se exilió a Francia, donde abrió un negocio similar al de su familia, pero esta vez en los Valles franceses del Ródano y del Lora. En 1963 compró dos Chateaux Grand Crue Classé en Haut Medoc, en Burdeos; Château Camensac y Château Larose Trintaudon

En su regreso a España en 1968, radica en La Rioja, concretamente en Cenicero en La Rioja Alta, y desde allí y gracias a su búsqueda incesante de la calidad, ha lanzado sus vinos Marqués de Cáceres a todo el mundo, siendo uno de los referentes del vino de Rioja.

Desde su llegada a la Rioja y ayudado por su amigo Emile Peynaud, Enrique Forner empieza a modernizar los métodos de cultivo y de producción que ha aprendido en Burdeos. Empieza con controles del viñedo, selección de uvas, elaboraciones en frío para extraer aromas primarios del vino, crianza en roble francés nuevo, aumento de los reposos en botellaUna revolución en el vino de Rioja

Detalle de racimo de uva en la Bodega Marqués de CáceresMesa de selección manual en la Bodega Marqués de CáceresFermentación del vino en la Bodega Marqués de Cáceres

En 1970 inicia la edificación de la bodega por lo que sus primeros vinos, lanzados en 1975 fueron elaborados en otras bodegas. Estos vinos que marcaron el inicio de una época son: el Crianza de 1970 y el Reserva de 1968

En los años 90 los vinos de Rioja viven una renovación por la llegada de una nueva generación de enólogos, más enfocados en trabajar el viñedo y obtener más matices a los tradicionales en los vinos de Rioja. La Bodega Marqués de Cáceres fue asesorada por el enólogo Michel Rolland, reconocido por su trabajo en Burdeos.

En 1996 construyen la tercera nave de vinificación para los vinos más exclusivos y en 1999 lanzan su vino Gaudium, siendo la primera añada la de 1994.

Con el comienzo de siglo, Marqués de Cáceres amplía su catálogo de vinos siendo en la actualidad una de las bodegas líderes en ventas de vino de Rioja en el mundo, exportando a más de 120 países.

Los viñedos de la bodega están situados en La Rioja Alavesa y en La Rioja Alta, sobre todo en Cenicero, localidad donde se encuentra el edificio de la bodega. Son parcelas, en algunos casos con más de 30 años, en los que principalmente se cultivan Tempranillo y Viura. En total, la bodega controla unas 985 hectáreas de viñas de la zona con las que lleva trabajando, en su mayoría, desde los inicios en 1970. Es una zona ideal para el cultivo de la vid, ya que tiene un microclima propio y los suelos con las características adecuadas. 

Marqués de Cáceres también tiene su propia bodega en la Denominación de Origen Rueda desde 2014 cuando compró 125 hectáreas en la zona, concretamente en los pueblos de Serrada y la Seca. Cultivan las variedades de Verdejo y Sauvignon Blanc. Los viñedos tienen entre 30 y 40 años y sus suelos son pedregosos y reciben numerosas horas de sol, con una altura de alrededor de 750 metros.

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