FICHA DE CATA DE LAMBROS CRIANZA
ELABORACIÓN: Lambros crianza sigue el método de vinificación tradicional. Cuenta con un periodo de crianza de 12 meses en barricas de roble americano. Después de ser embotellado se deja reposar durante 12 meses más en bodega antes de su salida al mercado.
UVA: Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo (100%) recolectada de viñedos propios.
VISTA: Colo cereza oscuro muy profundo.
AROMA: En nariz, predominan las notas frutales llenas de frescor.
GUSTO: Paladar muy afrutado (recuerdos a fruta roja y negra bien madura) con un ligero toque ácido y un un final largo y suave.
MARIDAJE: Ideal como acompañamiento a platos de carnes de todo tipo así como guisos tradicionales.
SERVICIO: La temperatura recomendada para servir este vino es entre 16 y 18ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol