LAN D-12 Magnum

LAN D-12 2018 Magnum

01770033
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En el depósito nº12, D-12, se dedicaba tradicionalmente en Bodegas LAN, para albergar los vinos que destacaban organolépticamente. De esta tradicción deriva el nobre de este vino con 12 meses de crianza. Un vino singular de estas bodegas riojanas de gran tradición.

PUNTUACIONES AÑADAS ANTERIORES

  • Guía Peñín: 90 puntos
  • Tim Atkin: 91 puntos
  • Suckling: 91 puntos

Descripción de LAN D-12 2018 Magnum

FICHA DE CATA DE LAN D-12

ELABORACIÓN: Uva procedente de viñedos en Rioja Alta y Rioja Alavesa. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de menos de 25ºC.  La fermentación maloláctica se lleva a cabo sobre lías en depósitos de acero con remontados y microoxigenación. 12 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano.

UVA: 100% Tempranillo.
 
VISTA: cereza picota con ribete violáceo.

AROMA: nariz compleja e intensa. Destaca el regaliz y la fruta roja. Matices de cacao, ahumados y toques de violetas.   
 
GUSTO: boca amplia y sedosa. Buen equilibrio. Final largo y persistente. 
 
SERVICIO: entre 16ºC y 18ºC

MARIDAJE: Carnes a la brasa, ahumados, guisos especiados, quesos curados. Chuletillas al sarmiento. 

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13%

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas LAN
Añada
2018
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Tempranillo
Peñín
90
Sulfitos
Contiene sulfitos
2 Artículos

Sobre LAN

BODEGAS LAN

El nombre de Bodegas LAN proviene de las tres provincias que componen la Denominación de Origen Calificada Rioja: La Rioja, Álava y Navarra. La bodega está situada en Fuenmayor, La Rioja y fue fundada en 1972, fecha desde la que lleva lleva elaborando vinos manteniendo siempre su máxima de respetar la materia prima, preservando sus características en todas las fases de elaboración del vino, desde la fermentación a la crianza. Otra de sus máximas es el respeto a la tierra, que queda reflejado en cada vino que elabora la bodega.

Bodegas LAN destaca por dotar a todos sus vinos una  identidad propia que los diferencia.

Fueron pioneros en el uso de barricas de roble mixtas, mezclando duelas de roble americano con fondos de roble francés aportando nuevos matices a los vinos.

Para la crianza de sus vinos, LAN cuenta con expertos toneleros que  seleccionan especialmente las maderas con las que se fabrican sus barricas, buscando dar una personalidad propia a cada uno de sus vinos

La bodega utiliza diferentes tipos de madera de roble con diferentes tipos de tostados para dar matices diferenciados a sus vinos. El roble francés para aportar vainillas, clavo y chocolate. El roble americano aporta coco y aromáticas y el roble ruso que es más neutro. 

Viña Lanciano con sus cepas nevadas en Bodegas LANMesa de selección en Bodegas LANSala de barricas en Bodegas LAN

La vendimia es manual y se realiza selección de racimo y de grano ya en bodega. A su vez, cuenta con modernos sistemas para automatizar trabajos como el apilado, los trasiegos y el control de la temperatura. Su nave para la crianza tiene capacidad para unas 25.000 barricas.

En Bodegas LAN, el respeto a la tierra y por mantener un equilibrio en el ecosistema en una de sus máximas de trabajo, por eso apuestan por la viticultura sostenible sin usos de abonos químicos y con a mínima intervención.

En total trabajan más de 400 hectáreas de viñedo en la Rioja Alavesa para la elaboración del Crianza, Reserva, Gran Reserva y LAN D-12.

La finca más emblemática de la bodega es Viña Lanciano, situada en un meandro del río Ebro al abrigo de la Sierra de Cantabria, que sirve de muro de contención para los frentes del norte. Cuenta con 72 hectáreas de viñas con cepas de entre 35 a 60 años, aunque la mayoría están entre los 40 y 60 años; que por su situación particular tienen un microclima propio. De esta finca salen las uvas para elaborar sus vinos más especiales: Viña Lanciano, Culmen y Lan a Mano Edición Limitada. Sus suelos son pobres y están formados por piedras por lo que la planta es lleva al límite dando como resultado unas uvas muy minerales. El clima de esta finca es mediterráneo-continental. Sus rendimientos son bajos y sus 72 hectáreas están divididas en 20 parcelas definidas por la variedad y su edad. Las variedades plantadas son principalmente Tempranillo con 51 hectáreas, Graciano con 11 hectáreas, Mazuelo con 5 y, finalmente, 4 hectáreas de Garnacha

En la actualidad la bodega se enfrenta a nuevos retos como recuperar la variedad Viura y está trabajando en otras denominaciones como Rueda o Ribera del Duero.

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