Viñas del Vero Chardonnay

Viñas del Vero Chardonnay 2019 Magnum

01302149
18,41 €
Impuestos incluidos

Viñas del Vero Chardonnay 2019 Magnum es un vino blanco que las bodegas Viñas del Vero elaboran bajo la Denominación de Origen Somontano con uvas Chardonnay procedentes de una única parcela.

Descripción de Viñas del Vero Chardonnay 2019 Magnum

FICHA DE CATA DE VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY

ELABORACIÓN: El vino blanco Viñas del Vero Chardonnay se elabora con uvas recolectadas de una única parcela (Pago Lapiedra). Una finca  a más de 400 metros de altura con cepas de 30 años de edad plantados sobre suelos pobres franco-arenosos con yeso. 

La vendimia se realiza atendiendo al momento óptimo de maduración de los racimos.

Una vez en bodega las uvas maceran en frío y tras un prensado suave el mosto fermenta junto a sus levaduras autóctonas en depósitos de acero. 

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Chardonnay (100%).

VISTA: En fase visual, presenta un color amarillo dorado de intensidad media con iridiscencias verdes.

AROMA: En nariz, resulta un vino blanco potente y muy expresivo. Predominan los aromas a cítricos combinados con notas muy frescas a frutas exóticas como plátano, piña, guayaba y mango. 

GUSTO: En boca, resulta un vino bien estructurado, redondo y largo. Cuenta con un sabor muy agradable y frutal repleto de frescor que nos acompaña en boca largo tiempo después de tomarlo.

MARIDAJE: Ideal como acompañamiento para todo tipo de entrantes y ensaladas, así como platos principales de pescado, cremas de verdura y arroces.

SERVICIO: Se recomienda servirlo bien frío, a temperaturas alrededor de los 8ºC y 10ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Huesca
Denominación
D.O. Somontano
Bodega
Viñas del Vero
Añada
2019
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Joven
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Chardonnay
Parker
91
Sulfitos
Contiene sulfitos
45 Artículos

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Condiciones de entrega

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