CARACTERÍSTICAS DEL VINO BLANCO BELONDRADE Y LURTÓN
ELABORACIÓN: El vino Belondrade y Lurtón se elabora con uvas recolectadas de una única finca con suelos de arcilla y caliza (Finca de San Diego) de 30 hectáreas de extensión. Esta parcela cuenta con cepas con 20 años de edad media emplazadas a más de 700 metros de altitud.
La vendimia se realiza de forma manual y su vinificación destaca por la fermentación del mosto junto a sus lías en barricas.
El vino realiza una crianza de 11 meses en barricas de roble francés y tras su embotellado reposa 6 meses más en botella hasta el momento de su comercialización.
UVA: Monovarietal de la variedad de uva Verdejo (100%) recolectado de una única finca.
VISTA: En fase visual destaca un intenso color amarillo salpicado de reflejos verdosos en su superficie.
AROMA: Cuenta con un aroma muy complejo y expresivo. En nariz predominan las notas a fruta de hueso (albaricoque y melocotón) y cítricos combinadas con otras notas más sutiles que nos evocan recuerdos minerales, a flores silvestres y madera bien integradas.
GUSTO: Un vino blanco muy bien estructurado y con una buena acidez. En su sabor, destacan sus notas frescas a cítricos combinadas con un ligero apunte amargo.
SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas cercanas a los 10ºC-11ºC.
MARIDAJE: Un acompañamiento excepcional para entrantes de quesos semi-curados y todo tipo de platos principales de pescados ahumados, mariscos, pasta, shushi y cocina oriental.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,60%
Quinta Apolonia 2021
Quinta Apolonia 2020
Quinta Apolonia 2020 Magnum
Belondrade y Lurton 2020
Belondrade y Lurton 2019 Magnum
Belondrade y Lurton 2018 Jeroboam
Belondrade y Lurton 2017 Jeroboam
Llámenos al +34 941 496 616
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
Envios a Europa
Ue, Noruega y Suiza