Inniskillin Cabernet Franc Icewine

Inniskillin Cabernet Franc Icewine 2022

17620020
118,70 €
Impuestos incluidos

Inniskillin Cabernet Franc Icewine 2022 (37.5 CL) es un vino de hielo rosado elaborado bajo la VQA Niágara on the Lake por la bodega Inniskillin con uvas de la variedad Cabernet Franc que le dan ese color rosado que lo diferencia de otros icewines blancos. 

El color proviene solamente de la presión ya que no hay contacto con la piel durante la fermentación.

Inniskillin

Inniskillin

Inniskillin es una bodega pionera en Canadá famosa por sus espectaculares vinos de hielo. 

Descripción de Inniskillin Cabernet Franc Icewine 2022

FICHA DE CATA DE INNISKILLIN CABERNET FRANC ICEWINE

ELABORACIÓN: Inniskillin está reconocido como uno de los mejores vinos de hielo del mundo, es verdaderamente un regalo de la naturaleza para los amantes del vino.

La cosecha se realiza en pleno invierno canadiense, estando las uvas naturalmente congeladas en la vid a temperaturas entre 12 y 14ºC bajo cero.

Sólo se consiguen unas pocas gotas de cada racimo de este vino tan especial con una producción muy limitada.

UVAS: 100% Cabernet Franc

VISTA: Color cereza brillante.

AROMA: abundantes aromas a ruibarbo y frambuesas.

GUSTO: en boca a parecen sabores de cereza, fresas y crea. Buen equilibrio entre dulzura y acidez.

MARIDAJE: Perfecto como acompañamiento de numerosos postres, tartas de queso, chocolates, repostería a base de frutas. También es un perfecto acompañamiento para foie gras y aves selectas, como becada y faisán.

SERVICIO: Servir frío.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 9,5% alc/vol

Todos los vinos Inniskillin

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lunes a viernes

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España-Portugal

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España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
Canadá
Zona geográfica
Ontario
Denominación
VQA Niagara on the Lake
Bodega
Inniskillin
Añada
2022
Tipo
Dulce
Formato
37 CL
Tipo de uva
Cabernet Franc
Sulfitos
Contiene sulfitos
6 Artículos

Sobre Inniskillin

HISTORIA DE LA BODEGA INNISKILLIN

Inniskillin se refundó en 1975, pero data de 1929 y posee la primera licencia para producir vino de Canadá. Hoy cuenta con la bodega original en la Península del Niágara y otra bodega en el Valle de Okanagan.

Elabora tanto vinos tranquilos, icewines, como el primer vino de hielo espumoso del mundo.

Viñedo nevado en Inniskillin en CanadáVendimia en InniskillinUva congelada con la que la Bodega Inniskillin elabora el vino de hielo o icewine

En 1991 ganó el premio más prestigioso del panorama internacional (hasta la llegada de la varita del Sr. Parker) en Vinexpo, el Gran Premio de Honor.

Muchos son los reconocimientos que Inniskillin ha cosechado entre los que destacan: 94 puntos en WS y la Gran Medalla de Oro en Vinítali.

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Condiciones de entrega

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