Alabaster

Alabaster 2016

01750121
137,50 €
Impuestos incluidos

Alabaster 2016 es un vino tinto elaborado por las bodegas Teso la Monja bajo la D.O Toro utilizando uvas de la variedad autóctona de Tinta de Toro (Tempranillo). Estas bodegas forman parte del grupo Eguren que cuenta con una tradición vititivinicola que comenzó en las bodegas Sierra Cantabria en la Rioja.

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO ALABASTER

ELABORACIÓN: La materia prima con la que se elabora el vino Alabaster procede de viñedos propios con los que la bodega cuenta en las parcelas de Valmediano, La Jara y Marinacea (Zamora). Las cepas son prefiloxericas con edades superiores a los 100 años de antigüedad.

Además, estas son criadas siguiendo los preceptos de la agricultura ecológica, minimizando la intervención directa y sin utilizar herbicidas ni otros productos que puedan afectar a los viñedos.

La vendimia se realiza de forma manual, seguida de un despalillado y selección grano a grano de las mejores uvas. Su proceso de elaboración se realiza de forma artesanal, desde su pisado hasta su fermentación en depósitos abiertos con remontados suaves.

El vino se somete la fermentación maloláctica espontanea, y su crianza en barricas nuevas de roble francés donde reposa durante 18 meses donde se redondea y adquiere sus características óptimas.  

UVA: Elaborado íntegramente con uvas de la variedad Tinta de Toro.

VISTA: Elegante color oscuro que mezcla tonos negros con destellos amoratados.

AROMA: Percibimos un intenso aromas a frutas negras maduras, que se combinan con notas especiadas y florales.

GUSTO: En boca, resulta un tinto bien equilibrado, elegante y complejo. Percibimos un paso sedoso en con un largo final y un sabor persistente.

MARIDAJE: Una elección excelente para acompañar a platos de caza, así como asados y carnes rojas a la parrilla.

SERVICIO: La temperatura de servicio recomendada es de entre 15 y 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Zamora
Denominación
D.O. Toro
Bodega
Teso la Monja
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta de Toro
Peñín
97

Opiniones

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Condiciones de entrega

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La entrega se realizará entre 24 ó 48 horas laborables una vez el pedido salga del almacén, salvo para las Islas Baleares que será de 5 a 10 días y para las Islas Canarias que será de 6 a 10 días. TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días naturales a partir de la realización de la compra
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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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