Clos Mogador Com Tu 2019 es un vino con crianza en tinas de madera elaborad bajo la denominación D.O.Ca. Priorat por la Bodega Clos Mogador con Garnacha negra.
Clos Mogador es una de las principales bodegas de Priorat. El artífice es René Barbier, descendiente de una gran familia de viticultores franceses. Clos Mogador se ubica en Gratallops y tiene unas 20 hectáreas con viñas jóvenes que conviven con otras de más de 100 años. La bodega trabaja con la biodiversidad y la agricultura regenerativa y biodinámica.
ELABORACIÓN: envejecimiento 18 meses en barrica de roble de 3.000 litros y fudre de 2.000 litros. Pasa otros 12 meses más en botella.
UVA: Garnatxa negra de La Figuera.
VISTA: rojo rubí con ribetes violáceos. Capa alta.
AROMA: nariz compleja y agradable, en la que destacan frutas rojas y negras maduras. Tostados y especias. Notas de regaliz y cacao.
GUSTO: ataque elegante con notas de especias y humo. Es un vino del Priorat profundo, amplio y estructurado. Taninos finos y delicados. Carnoso y con final asombrosamente largo.
SERVICIO: 17ºC. Decantar aproximadamente dos horas antes de servir.
MARIDAJE: Guisos y carnes rojas. Quesos curados, jamón ibérico, carne de caza.
GUARDA: para consumir ya, pero con un gran potencial de guarda de 15 a 20 años.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5%
Ácido tartárico: 5,1 g/l
Acidez Volátil: 0,83 g/l
Azúcares residuales: 1,21 g/l
PH: 3,56
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días laborables a partir de la realización de la compra.
ENVÍOS EN EUROPA FUERA DE LA UE
*Los pedidos se realizaran sin IVA y el cliente será el responsable de pagar aranceles o aduanas correspondientes al país de destino. (El cliente recibirá un email de la empresa de transporte para pagar los impuestos correspondientes al país de destino y así poder recibir el pedido)
*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.
