O Estranxeiro Mencía

Eulogio Pomares O Estranxeiro Mencía Garda 2022

02900037
14,20 €
Impuestos incluidos

Eulogio Pomares O Estranxeiro Mencía Garda 2022 es un vino tinto con crianza elaborado por Eulogio Pomares en la D.O. Ribeira Sacra con uvas de la variedad de uva Mencía.

Descripción de Eulogio Pomares O Estranxeiro Mencía Garda 2022

FICHA DE CATA DE O ESTRANXEIRO MENCIA GARDA

ELABORACIÓN: las uvas proceden del los viñedos "A Cova" en las Riberas do Miño y en "Doade" en la localidad de Amandi. Los suelos son principalmente de granito con pizarra. El clima es continental con influencia atlántica y algo mediterránea. 

La vendimia es manual en pequeñas cajas. Realiza una fermentación y maceración e fudres de madera de castaño y en tinas abiertas de hormigón durante 20 días. 

Realiza una crianza de 7 meses en fudres de roble francés y en hormigón. 

UVA: Variedad autóctona de uva Mencía.

VISTA: color rojo cereza con borde violáceo.

AROMA: buena intensidad en nariz, aromas de fruta roja, hierbas de monte, balsámicos y algo de fósforo. 

GUSTO: su paso por boca es sabroso, jugoso y frutal. Es un vino con buena acidez, textura suave y con un final largo.

MARIDAJE: este vino tinto de Eulogio Pomares marida con arroces de carne, aves... También con pulpo a la parrillas o carne asada. 

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 13°C y 15ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12,5% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Lugo
Denominación
D.O. Ribeira Sacra
Añada
2022
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven con crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Mencía
Sulfitos
Contiene sulfitos
24 Artículos

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