Abadía da Cova Barrica

Abadía da Cova Barrica 2013

01300078
No hay suficientes productos en stock
14,15 €
Impuestos incluidos

Abadía da Cova Barrica 2013 es un vino tinto con crianza que está por elaborado por Adegas Moure bajo la Denominación de Origen Ribeira Sacra con uvas de la variedad Mencía al 90% y un 10% con uvas autóctonas.

Descripción

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN:  Las uvas son seleccionadas a mano. El proceso de crianza se realiza sobre las lías en barricas de roble americano, francés y del centro de europa. El vino es embotellado sin clarificar para conservar intactas todas sus características naturales, debido a esto, se puede ocasionar algún precipitado en la botella que no altera sus cualidades.

UVA: Mencía 90% Uvas autóctonas 10%.

VISTA:  Tono cereza picota, con ribetes rubíes, intenso, limpio y brillante. 

AROMA: Complejos e intensos aromas minerales y de fruta madura, suaves toques café con tabaco. 

GUSTO: Vino sabroso y expresivo con taninos maduros. Final muy elegante, largo y persistente.

MARIDAJE: Carnes a la plancha y a la parrilla, quesos curados.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 14ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,8% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Lugo
Denominación
D.O. Ribeira Sacra
Bodega
Abadia Da Cova
Añada
2013
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven con crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Mencía

Acerca de Abadía Da Cova

HISTORIA ABADÍA DA COVA - ADEGAS MOURE

Adegas Moure – Abadía da Cova es una bodega familiar situada en la Ribeira Sacra, una familia que lleva generaciones elaborando vino y aguardientes en esta tierra conocida como “O Cabo do Mundo”.

Su historia se remonta al siglo XIX, cuando Baldomero Moure Pérez, a su vuelta de “las Américas” y, tras casarse con Carmen López Moure, que al poco tiempo hereda unas tierras en A Cova donde actualmente se ubica la bodega. Poco a poco la familia Moure fue adquiriendo fincas para su cultivo con los ahorros americanos de Baldomero. 

Los primeros vinos se elaboran a principios de los años veinte y se venden a granel por la zona y, con los restos de los vinos, se elaboran los primeros orujos

Abadía da Cova - Adegas MoureVendimia en Abadía da Cova - Adegas MoureFinca Peña Fión en Abadía da Cova - Adegas Moure 

Pero no es hasta 1958 cuando el hijo de Baldomero y Carmen funda la bodega. Su nombre es José Moure, más conocido como “Pepe de Cuñas”. Es esta nueva empresa le acompaña su esposa Ana, cofundadora de la bodega.

La decisión de plantar Albariño en sus tierras de Cuñas viene después de probar un albariño, siendo uno de los pioneros en la zona

En 1982 la tercera generación de la familia Moure con Evaristo Rodríguez y José Manuel Moure dan el gran impulso que la bodega necesita. En 1986 se construye el edificio de la bodega y actual sala de barricas y vinificación con depósitos troncocónicos de madera de roble francés con capacidades de entre 3.000 y 7.000 litros. También se encargan de traer traer las técnicas más modernas de la época. En 2004 se construye la bodega definitiva, donde se vinifican los vinos jóvenes, las pequeñas vinificaciones y las experimentación. También cuenta con un laboratorio, sala de catas y se desarrollan los proyectos de I+D+i donde participa Adegas Moure.

Hoy en día ya trabaja en la bodega la cuarta generación con Paloma, José y Adrián que continúan con la labor de su familia, apostando por la conservación del terreno y una viticultura de precisión, realizando todas las tareas del campo de manera manual, a la vez que innovando en el proceso viticultor.

La historia del vino en la zona de la Ribeira Sacra se remonta a hace más de 2.000 años con la llegada de los romanos, que trajeron el cultivo de la vid a esta tierra de orografía imposible. De ellos se conserva el cultivo en bancales para salvar la fuerte pendiente existente, que en algunos casos alcanza el 70%. Debido a la dificultad en el cultivo de estas tierras se conoce como Viticultura heroica

La zona se encuentra en el sur de la provincia de Lugo y al norte de la provincia de Orense, entre el río Miño y el Sil. Los suelos son de carácter aluvial, de origen granítico y de pizarra. Clima oceánico con influencia mediterránea. Bodegas Moure – Abadía da Cova se encuentra en una subzona de la Ribeira Sacra conocida como Ribeiras do Miño.

Las parcelas que producen las uvas que usa la bodega son casi todas en propiedad, pero hay ciertas parcelas de viticultores de confianza que usan en sus vinos. Estas uvas son seleccionadas ya que aportan un factor diferencial a sus vinos con mayor profundidad y diferenciación.

Opiniones

Este producto no tiene opiniones todavía

Condiciones de entrega

ENVÍOS DENTRO DE ESPAÑA
La entrega se realizará entre 24 ó 48 horas laborables una vez el pedido salga del almacén, salvo para las Islas Baleares que será de 5 a 10 días y para las Islas Canarias que será de 6 a 10 días. TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días naturales a partir de la realización de la compra
ENVÍOS DENTRO DE LA UNION EUROPEA
La entrega variará dependiendo del país seleccionado de entre 3 a 9 días una vez el pedido salga del almacén.

TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días laborables a partir de la realización de la compra.

ENVÍOS EN EUROPA FUERA DE LA UE

*Los pedidos se realizaran sin IVA y el cliente será el responsable de pagar aranceles o aduanas correspondientes al país de destino. (El cliente recibirá un email de la empresa de transporte para pagar los impuestos correspondientes al país de destino y así poder recibir el pedido) 

*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

También podría interesarle

Los clientes también compraron:

Este sitio web almacena cookies en su ordenador. Estas cookies se utilizan para recopilar información acerca de la forma en que usted interactúa con nuestro sitio web y recordarlo. Usamos esta información para personalizar y mejorar su experiencia de navegación y para realizar análisis y recuento de los visitantes, tanto en este sitio web como a través de otros medios. Para obtener más información sobre las cookies que utilizamos, consulte nuestra política de cookies Al clicar en "Aceptar" o si continúa navegando, acepta su uso.