S.A. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019

S.A. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019

17900051
24,60 €
Impuestos incluidos

S.A. Prüm Wehlener Sonnenuhr 2019 Riesling Kabinett es un vino blanco de Alemania elaborado por bodega SA Prüm con la variedad de uva Riesling.

S.A Prüm

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 La bodega S.A. Prüm, se encuentra ubicada en el Mosela. El 90% de su plantación es de Riesling, y de este varietal son los vinos que elaboran. Es una uva cuyas características en Centro-Europa debido al clima, son inimitables en nuestro país.

El “1” con los racimos que aparecen en la etiqueta, indican que es un vino procedente de un Grand Cru. 

Descripción de S.A. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019

FICHA DE CATA DE S.A. PRÜM WEHLENER SONNENUHR RIESLING KABINETT

ELABORACIÓN: Este Riesling es producido a partir de uvas cultivadas en el famoso viñedo Wehlener Sonnenuhr en la región alemana de Mosel.

Las uvas completamente maduras se seleccionaron cuidadosamente, y se vendimiaron a mano en octubre. Después de un período de maceración con hollejos y cinco semanas de fermentación, el vino tuvo una crianza de 7 meses en acero inoxidable. A continuación, el vino se embotelló con corcho natural.

UVA: 100% Riesling. Prädicatwine, Kabinett

VISTA: Color amarillo dorado.

AROMA: un Riesling perfecto donde destacan las notas de melocotones y albaricoques maduros.

GUSTO: de estilo fresco, limpio y con buen equilibrio. Son protagonistas los matices minerales y pizarrosos.

MARIDAJE: delicioso en combinación con mariscos o carnes como la ternera y la de ave. También es bueno para servir con cocina asiática, platos ligeros y de marisco ahumado.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 6°C y 8ºC.

Detalles del producto

País
Alemania
Zona geográfica
Mosela
Bodega
S.A. Prüm
Añada
2019
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Riesling
Sulfitos
Contiene sulfitos
4 Artículos

Sobre S.A Prüm

La bodega S.A. Prüm, se encuentra ubicada en el Mosela. El 90% de su plantación es de Riesling, y de este varietal son los vinos que elaboran. Es una uva cuyas características en Centro-Europa debido al clima, son inimitables en nuestro país.

El “1” con los racimos que aparecen en la etiqueta, indican que es un vino procedente de un Grand Cru. 

Es equivalente a Erste Lage, literalmente: primera localidad, primer emplazamiento, primer lugar, primer sitio, en resumen, un Grand Cru francés.

El número que aparece junto al término “FASS” (“vat” en inglés y “barril o depósito” en español) indica que el vino procede de ese depósito en concreto. Wehlener Sonnenuhr significa que el vino procede del pago de Sonnenuhr de la población Wehler.

Y Graacher Dompropst de la misma forma, significa que procede de un pago en concreto, de la población de Graach. 

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