Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860

Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860

02340020
370,01 €
Impuestos incluidos

Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860 es un vino dulce y generoso con D.O. Jerez Xérès Sherry elaborado por bodegas Emilio Delgado a partir de la variedad de uva Palomino.

Descripción de Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860

FICHA DE CATA DE HIDALGO PALO CORTADO PRIVILEGIO 1860

ELABORACIÓN: Vino con un envejecimiento extraordinariamente largo, supera los 50 años.

UVA: Palomino 100%.

VISTA: Caoba oscuro rojizo.

AROMA: Muy intenso y fragante.

GUSTO: Potencia, fresco y muy largo.

MARIDAJE: Grandes ocasiones.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 14ºC.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 20% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Cádiz
Denominación
D.O. Jerez
Bodega
Emilio Hidalgo
Tipo
Generoso
Formato
75 CL
Tipo de uva
Palomino Fino
Parker
98
Sulfitos
Contiene sulfitos

Acerca de Emilio Hidalgo

HISTORIA DE BODEGAS EMILIO HIDALGO

La familia Hidalgo tiene una gran tradición bodeguera que se remonta a la segunda mitad del siglo XIX. Comienzan su actividad con soleras y viñas propias y a principios del siglo XX su negocio ya tiene delegación en Londres y está presente en varios países. Actualmente es la quinta generación la que está al frente de Bodegas Hidalgo. 

En 1970 se constituye como Sociedad Anónima y sus exportaciones a países como Inglaterra, Estados Unidos, Holanda, Dinamarca, Italia, Bélgica, Alemania, Francia y Japón empiezan a crecer. 

Patio de las pilastras en bodegas Emilio HidalgoSala de barricas Los Arcos en Emilio HidalgoBarricas reposando en bodegas Emilio Hidalgo

El edificio de la bodega fue construido a mediados del siglo XIX y sigue todos los cánones arquitectónicos de las bodegas de Jerez. Sus muros son de mampostería de gran grosor y enfoscados para proteger de las largas horas del sol de Andalucía y para mantener la humedad necesaria para la conservación del vino. A esto también ayudan los grandes ventanales, sus altos techos y una distribución con patios interiores entre las naves que mantienen la temperatura, humedad y ventilación ideales para la crianza de los vinos de Jerez. 

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