Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860

Referencia 02340020

300,10 €

Impuestos incluidos

Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860 es un vino dulce y generoso con D.O. Jerez Xérès Sherry elaborado por bodegas Emilio Delgado a partir de la variedad de uva Palomino.

Descripción

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Vino con un envejecimiento extraordinariamente largo, supera los 50 años.

UVA: Palomino 100%.

VISTA: Caoba oscuro rojizo.

AROMA: Muy intenso y fragante.

GUSTO: Potencia, fresco y muy largo.

MARIDAJE: Grandes ocasiones.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 14ºC.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 20% alc/vol

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Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Cádiz
Denominación: D.O. Jerez
Bodega: Emilio Hidalgo
Tipo: Generoso
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Palomino Fino
Parker: 98

Bodega

Acerca de Emilio Hidalgo

HISTORIA DE BODEGAS EMILIO HIDALGO

La familia Hidalgo tiene una gran tradición bodeguera que se remonta a la segunda mitad del siglo XIX. Comienzan su actividad con soleras y viñas propias y a principios del siglo XX su negocio ya tiene delegación en Londres y está presente en varios países. Actualmente es la quinta generación la que está al frente de Bodegas Hidalgo.

En 1970 se constituye como Sociedad Anónima y sus exportaciones a países como Inglaterra, Estados Unidos, Holanda, Dinamarca, Italia, Bélgica, Alemania, Francia y Japón empiezan a crecer.

El edificio de la bodega fue construido a mediados del siglo XIX y sigue todos los cánones arquitectónicos de las bodegas de Jerez. Sus muros son de mampostería de gran grosor y enfoscados para proteger de las largas horas del sol de Andalucía y para mantener la humedad necesaria para la conservación del vino. A esto también ayudan los grandes ventanales, sus altos techos y una distribución con patios interiores entre las naves que mantienen la temperatura, humedad y ventilación ideales para la crianza de los vinos de Jerez.

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