CARACTERÍSTICAS DE MACÁN DE VEGA SICILIA
ELABORACIÓN: El vino Macán se elabora con uvas recolectadas de 90 hectáreas de viñedos a más de 500 metros de altitud que fueron plantados en la década de 1980 en las localidades riojanas y alavesas de Baños de Ebro, Labastida, San Vicente y El Villar.
La vendimia de se realiza de forma manual, escogiendo solo los mejores racimos sobre le terreno, y utilizando cajas de 15kg de capacidad para su transporte a bodega.
Su vinificación destaca por una fermentación del mosto repartida entre barricas y depósitos de acero inoxidable seguida de una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino.
UVA: Monovarietal de la variedad de uva Tempranillo (100%).
VISTA: En fase visual, presenta un atractivo color rojo limpio y brillante que nos recuerda a las cerezas maduras con rebordes violetas.
AROMA: Un vino muy intenso en nariz. Predominan los aromas a fruta madura característicos del tempranillo combinados con notas a tostados de su crianza.
GUSTO: Su entrada en boca es intensa con taninos amables y un agradable sabor frutal que nos acompaña en su largo final.
MARIDAJE: Un acompañamiento excelente para platos principales de carnes carnes rojas y de caza tanto a asadas como a la parrilla así como estofados, legumbres y otros guisos tradicionales de cuchara.
GUARDA: Un tinto excelente para tomar tanto hoy como hasta 2040 (siempre que se conserve en condiciones adecuadas).
SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas cercanas a los 17ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14.5% alc/vol
Llámenos al +34 941 496 616
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
Envios a Europa
Ue, Noruega y Suiza
Situada en Valbuena de Duero (Valladolid), Vega Sicilia es una de las mejores bodegas del mundo. Una historia de más de 150 años elaborando vino en una de las zonas bendecidas para ello. Actualmente es propiedad de la familia Álvarez que ha creado el grupo TEMPOS Vega Sicilia que abarca diferentes bodegas en Ribera del Duero, Toro y Hungría.
