CARACTERÍSTICAS DEL VINO ARTUKE JOVEN
ELABORACIÓN: El vino Artuke se elabora con uvas de las variedades tempranillo y viura recolectadas de cepas plantadas entre 1902 y 2005 a una altitud altitud media de 450m en suelos del tipo arcilloso-calcareo. Su proceso de vinificación sigue el tradicional método riojano de raspado y maceración carbónica.
UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tempranillo (95%) complementada con una ligera cantidad de viura (5%)
VISTA: En fase visual, presenta un color rojo cereza muy limpio y brillante con un elegante ribete violeta.
AROMA: En nariz, resulta un vino muy expresivo en el que predominan las a fruta madura junto con ligeros matices florales en segundo plano .
GUSTO: En boca, cuenta con una entrada intensa y un sabor en el que predominan las notas a fruta madura muy frescas con un ligero punto de acidez.
SERVICIO: La temperatura recomendada para su servicio se encuentra alrededor de los 17°C y 18ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol