Los Quiñones de Tobelos 2021. Vino Rioja | Tanino Wines

Los Quiñones de Tobelos 2021

01300177
39,90 €
Impuestos incluidos

Los Quiñones de Tobelos 2021 es un vino blanco elaborado con Viura de Viñedo Singular conocido como Finca Los Quiñones, situado en San Vicente de la Sonsierra.

Es un vino blanco con crianza de 8 meses en barrica elaborado por Bodegas Tobelos en la D.O.Ca. Rioja.

Descripción de Los Quiñones de Tobelos 2021

FICHA DE CATA DE LOS QUIÑONES DE TOBELOS

ELABORACIÓN: las uvas provienen de la finca Los Quiñones, un Viñedo Singular situado en San Vicente de la Sonsierra. Están situados al margen izquierdo del Río Ebro y las cepas tienen más de 70 años. 

La vendimia es manual y se realiza en el momento óptimo de maduración de la uva. Se traslada rápidamente a bodega donde se introduce un día en cámara de frío antes de realizarse una selección manual de los granos en mesa. Se despalillan y prensan ante de comenzar la fermentación.

El vino tiene una crianza de 8 meses sobre lías.

UVA: uva 100% Viura.

VISTA: tienen un color amarillo paja delicado con destellos verdosos y plateados. Limpio y brillante.

AROMA: es un vino blanco con intensidad aromática, muy floral (flores amarillas) y frutal. Aparecen hierba de manzanilla, tila y retama, que se mezcla a la perfección con cítricos y futas tropicales. 

GUSTO: en boca su entrada es fresca, con volumen y untuosidad. Acidez marcada que invita al trago. Su final es largo y mineral donde también aparecen almendras amargas..

MARIDAJE: es un vino blanco con barrica ideal para tomar con arroces de todo tipo, carnes blancas, foie y pescados al horno o parrilla.

SERVICIO: Abrirlos un rato antes de servirlo. La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre 9 y 11ºC.

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas y Viñedos Tobelos
Añada
2021
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Viura
Sulfitos
Contiene sulfitos
6 Artículos

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