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Viña Salceda 2015

Referencia 02360002

6,89 € 7,25 € -5%

Impuestos incluidos

Viña Salceda 2015 es un vino tinto crianza producido bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja elaborado por Bodegas Viña Salceda en su mayoría con Tempranillo y con un pequeño porcentaje de Graciano y Mazuelo.

Un crianza de Rioja con una excelente relación calidad precio.

Descripción de Viña Salceda 2015

FICHA DE CATA DE VIÑA SALCEDA CRIANZA

ELABORACIÓN: la bodega trabaja sus viñedos situados en la Rioja Alavesa de la manera tradicional, no se usan herbicidas y todas las tareas en la viña se realizan a mano. Cuanta con un microclima favorecido al estar al norte la cordillera de Cantabria y al sur la Sierra de la Demanda. Están a una altitud de entre 400 y 450 metros, con suelos arcillosos-calcáreos y orientados al sur y sureste.

Vendimia manual con selección en el viñedo de los mejores racimos. Suave despalillado y estrujado antes de ser pasada los contenedores de acero inoxidable para que realizan allí una pequeña maceración prefermentativa. Fermentación a temperatura controlada. Remontados manuales y délestages. Una vez que ha acabado la fermentación maloláctica, el vino es traspasado por gravedad a unos calados subterráneos donde se afina y estabiliza. Crianza en barrica de roble americano durante un mínimo de 12 meses, tiempo durante el que se le realiza un solo trasiego.

UVA: 95%Tempranillo, 3% Graciano, 2% Mazuelo.

VISTA: vino crianza de rioja con color rojo cereza..

AROMA: en la nariz resulta claramente frutal, ciruelas negras perfectamente conjugadas con los aromas de la crianza y notas de especias.

GUSTO: en boca es un vino con cuerpo, fresco y de gran viveza. Resulta goloso y de gran amplitud. Equilibrado y con final largo.

MARIDAJE: Viña Salceda Crianza marida con quesos semicurados, carnes rojas, guisos de carne y embutidos.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre 15 y 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

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lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: La Rioja
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Viña Salceda
Añada: 2015
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Tempranillo
Tipo de uva 2: Mazuelo
Tipo de uva 3: Graciano
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

Acerca de Viña Salceda

BODEGA VIÑA SALCEDA

Los viñedos rodean la bodega Viña Salceda, que está situada en los términos de La Dehesilla, El Roquial y Valdefrailes. Cultivan principalmente la variedad Tempranillo, pero también la Mazuelo y la Graciano. Los viñedos son de suelos arcillosos-calcáreos y se laborean de manera tradicional sin utilizar herbicidas.

La zona goza de un microclima propio gracias a estar protegida por la Sierra de la Demanda por el sur y por Sierra Cantabria al norte. La altitud es de 400 a 460 metros y sus viñedos están cercanos al río Ebro y el río Mayor.

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