Suertes del Márques 7 Fuentes

Suertes del Marqués 7 Fuentes 2020

02510001-NA-VARI
11,75 €
Impuestos incluidos

Suertes del Marqués 7 Fuentes 2020 es un vino elaborado bajo la D.O. Valle de La Orotava por la bodega Suertes del Marqués en la isla canaria de Tenerife con las variedades de uva autóctonas Listán Negro y Tintilla.

OTRAS PUNTUACIONES

  • Suertes del Marques 7 fuentes 2018: 93 puntos Parker y 91 puntos Peñín.
  • Suertes del Marques 7 fuentes 2017: 92 puntos Parker.

Descripción de Suertes del Marqués 7 Fuentes 2020

CARACTERÍSTICAS DEL VINO SUERTES DEL MÁRQUES 7 FUENTES

ELABORACIÓN: El vino Suertes del Márques 7 Fuentes se elabora con uvas recolectadas de 25 fincas diferentes emplazadas sobre suelos arcillosos y franco-arenosos a altitudes que van entre los 350 y los 700 metros de altitud. 

La vendimia se realiza manualmente en cajas de 16 kilos desde la primera semana de septiembre a la última de octubre.

Una vez en bodega las uvas se prensan y el mosto resultante fermenta en depósitos de acero inoxidable y de hormigón, a una temperatura controlada entre 22ºC y 25ºC acompañado de remontados diarios. 

La fermentación maloláctica y su crianza se realizan durante 8 meses en depósitos de hormigón y barricas de roble francés de 500 litros.

UVA: Compuesto casi en su totalidad con uvas de la variedad Listán Negro (90%) y complementado con una pequeña cantidad de Tintilla (10%).
 
VISTA: Color rojo picota muy brillante e intenso.

AROMA: Combina aromas a frutas rojas con otras notas minerales y especiadas representativo del terroir volcánico.

GUSTO: Un vino muy de sabor muy agradable y frutal repleto frescor y notas especiadas.

SERVICIO: Recomendado su servicio a temperaturas entre los 16ºC y 18ºC y decantarlo antes de servir.

MARIDAJE: Marida muy bien con platos de pasta y arroz así como carnes blancas y rojas asadas, a la parrilla y estofados.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13%
Acidez Total: 5,5 g/l
pH: 3,4

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Tenerife
Denominación
D.O. Valle de la Orotava
Bodega
Bodegas Suertes del Marqués
Añada
2019
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven con crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Listán negro
Tipo de uva 2
Tintilla
Parker
93
Peñín
91
Sulfitos
Contiene sulfitos

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Condiciones de entrega

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