FICHA DE CATA DE CHÂTEAU CLINET POMEROL 1993
ELABORACIÓN: Château Clinet se ha unido a las filas de los grandes Pomerol. Con el fin de garantizar que las uvas estén perfectamente maduras, Clinet lleva a cabo cosechas manuales meticulosas. El mismo nivel de cuidado se aplica a la vinificación, que es seguido por el envejecimiento durante 24 meses en barricas nuevas, lo que permite que el vino se vuelva intenso, rico y concentrado.
UVA: Cabernet Sauvignon 10% , Merlot 85%, Cabernet Franc 10%.
VISTA: Rojo oscuro.
AROMA: Aroma maduro, afrutado y levemente leñoso.
GUSTO: De cuerpo medio, es sólido, poderoso y seductor. Encantador en su juventud, también tiene una impresionante capacidad para mejorar con la edad.
SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 16ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol