La Galaxia Vino Rosado

La Galaxia 2023

02900047
11,50 €
Impuestos incluidos

La Galaxia 2023 es un vino rosado elaborado por Fento Wines de Eulogio Pomares. Es un vino elaborado en la zona portuguesa de Beira Alta en la Região Demarcada do Dão.

Descripción de La Galaxia 2023

FICHA DE CATA DE LA GALAXIA

ELABORACIÓN: las uvas para elaborar La Galaxia rosado provienen de los viñedos de Quinta da Pellada, situados en la zona de montaña perteneciente a la Sierra de Estrela, que hace de escudo y los protege de los vientos atlánticos. Las cepas tienen edades comprendidas entre los 35 y los 70 años y están plantadas a una altitud de 550 metros. Los suelos tienen una base granito y con arena y arcilla en su composición.

Las uvas se vendimian a mano y se despalillan y se prensan. La fermentación y la crianza se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

UVA: Alfrocheiro, Baga, Tinta Roriz

VISTA: color rosa pálido. Limpio y brillante

AROMA: en nariz aparecen notas florales y de cítricos. Notas minerales

GUSTO: elegante y complejo, con una boca envolvente y fresca con toques minerales. Persistente y con cierto final salino.

MARIDAJE: es un vino para maridad con platos de pasta, maricos, pescados y todo tipo de aperitivos.

SERVICIO: servir este vino albariño entre 8 y 10ºC

DATOS ANALÍTICOS
Grado alcohólico: 12.5% Vol.

Detalles del producto

País
Portugal
Zona geográfica
Beira Alta
Denominación
Região Demarcada do Dão
Añada
2023
Tipo
Rosado
Formato
75 CL
Tipo de uva
Alfrocheiro
Tipo de uva 2
Baga
Tipo de uva 3
Tinta Roriz
Sulfitos
Contiene sulfitos
28 Artículos

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