Listado de productos por bodega Bodegas y Viñedos San Román

Logo Bodegas y Viñedos San RománLa Bodega San Román tiene 100 hectáreas de viñedo plantadas en Toro, en su mayoría de las variedades Tinta de toro y Garnacha.

Sus vinos son una muestra clara de las características de una tierra con clima continental extremo; poca lluvia, muchas horas de sol y mucho contraste térmico entre el día y la noche.

La Bodega San Román fue fundada en 1997 en la localidad vallisoletana de Villaester. En un principio era conocida como Bodega Maurodos. Pertenece a la familia García, donde el reconocido Mariano García trabaja mano a mano con sus hijos Alberto y Eduardo. Alberto se dedica más a labores comerciales y de gestión y Eduardo es director técnico de la bodega.  

Cuenta con 100 hectáreas de viñedo en la Denominación de Origen Toro, en su mayoría de las variedades Tinta de Toro y Garnacha. 

Cepa en los Pagos de Bodegas San Roman en ToroSala de barricas en San Román Bodegas y ViñedosViñedos en la D.O. Toro de Bodegas San Román

La edad media de sus viñedos es de 35 años, pero algunas viñas más viejas se plantaron sin portainjerto o en pie franco ya que en la zona no atacó la filoxera. Los suelos son sueltos, pedregosos o arenosos dependiendo de la parcela. Subsuelos arcillosos que dejan que la planta se abastezca de agua en periodos de sequía.

Cada variedad la vinifican por separado en diferentes depósitos, en cuanto a material y capacidad, respetando las características de cada parcela. La crianza la realizan en barricas francesas y americanas nuevas o de un uso dependiendo del vino. Maurodos produce unas 300.000 botellas anuales y sus vinos se venden en más de 55 países.

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Maurodos San Román
  • -10%
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Toro

San Román 2019 Magnum

Bodegas y Viñedos San Román
01890005
57,38 € 63,75 €
San Román 2019 Magnum es un vino elaborado bajo la D.O. Toro por el reconocido enólogo Mariano García (Bodegas y Viñedos San Román). Un excelente monovarietal de la variedad de uva Tinta de Toro que destaca por su sabor repleto de matices minerales y a frutas negras maduras. PUNTUACIONES 96 puntos Proensa 96 puntos Guía Gourmet 95 puntos Guía Peñín 94...
San Román Malvasía 2017
  • -10%
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Toro

San Román Malvasía 2021

Bodegas y Viñedos San Román
01890015
34,65 € 38,50 €
San Román Malvasía 2021 es un vino blanco elaborado  bajo la D.O. Toro por las bodegas San Román (Bodegas Mauro) utilizando únicamente uvas de la variedad Malvasía procedentes de los viñedos más antiguos con los que la bodega cuenta en la localidad zamorana de Morales de Toro. Un excelente blanco de producción limitada del tan solo se comercializan unas...