¿Qué es el Manchuela Vino?
El vino manchuela o manchuela vino es un vino que goza de la denominación de origen protegida española desde el año 2000 y actualmente tiene una extensión de 4139 hectáreas de viñedo manchuela de cultivo.
¿Cómo son los vinos Manchuela?
Los manchuela vinos o vinos manchuela son vinos que se diferencian por su cultivo en zonas calizas y con clima continental. Existen 3 variedades de manchuela vino como:
Vino Tinto Manchuela: Son vinos afrutados, cristalinos con una acidez moderada y con una lágrima densa. Predomina las variedades tempranillo y bobal.
Vino Blanco Manchuela: Son vinos que gozan de una graduación de entre 11.5º y 13º y predominan las variedades verdejo y macabeo.
Vino Rosado Manchuela: Realizados a partir de uvas blancas y uvas tintas de diferentes variedades como Tempranillo fermentado sin lo hollejos.
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