Ponce Pino

Ponce Pino 2018

01300062
23,40 €
Impuestos incluidos

Ponce Pino 2018 es un vino tinto crianza elaborado por Bodegas y Viñedos Ponce en la Denominación de Origen Manchuela con uvas de la variedad Bobal y envejecido en barrica de roble.

James Sucklin, en su añada 2016, le ha situado en el puesto 26 de los 100 mejores vinos españoles con 97 puntos. 

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO PONCE PINO

ELABORACIÓN: El vino Ponce Pino se elabora con uvas recolectadas de una única parcela de menos de 1 hectárea de extensión la que recibe su nombre (Pino). Esta finca cuenta con cepas de 40 años de antigüedad emplazadas sobre suelos pobres de calizas

La vendimia se realiza de forma totalmente manual y su vinificación es también totalmente artesanal. El mosto fermenta junto a sus propias levaduras en depósitos abiertos de roble francés y posteriormente se encuba en barricas donde reposa durante sus 11 meses de crianza.

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Bobal (100%).

VISTA: Presenta un atractivo color rojo muy oscuro con reflejos violeta en su superficie.

AROMA: Un tino muy expresivo en nariz, predominan los aromas a fruta negra y roja madura junto a matices minerales y recuerdos a flores silvestres y regaliz.

GUSTO: En boca, resulta un vino muy sabroso, intenso y aterciopelado con acentuados taninos y buena acidez.

SERVICIO: Su temperatura óptima de servicio se encuentra alrededor de los 15ºC-16ºC.

MARIDAJE: Marida de forma excelente con todo tipo de platos principales de carnes rojas tanto asadas como a la parrilla, caza mayor, estofados y guisos de cuchara tradicionales.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13% alc/vol.

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Cuenca
Denominación
D.O. Manchuela
Bodega
Bodegas Ponce
Añada
2018
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Bobal

Opiniones

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Condiciones de entrega

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