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Corral de Campanas

Corral de Campanas 2007

01352012
8,66 € 9,62 € -10%
Impuestos incluidos

Corral de Campanas 2007 es un vino joven elaborado bajo la Denominación de Origen Toro por las Bodegas Quinta de la Quietud.

Este tinto se compone de uvas de la variedad Tinta de Toro procedente de viñedos plantados hace más de 20 años y que han sido cultivados siguiendo métodos ecológicos.

Quinta de la Quietud

logo Quinta de la Quietud

Quinta de la Quietud nació en 1999 en el municipio de Toro (Zamora) muy cercana al río Duero. Desde allí la bodega Quinta de la Quietud elabora vinos con uvas de viñedos propios trabajados desde un punto de vista ecologista y de respeto a la biodiversidad.

Descripción de Corral de Campanas 2007

CARACTERÍSTICAS DEL VINO CORRAL DE CAMPANAS

ELABORACIÓN: El vino Corral de Campanas sigue un proceso de elaboración que comienza con una maceración prefermentaría de las uvas en frío de 2 días. 

Una vez terminada las uvas se prensan y fermentan en depósitos de acero durante 2 semanas. Finalmente tiene lugar su crianza, la cual se realiza 50% en depósitos con micro oxigenación y 12 meses en barrica.

UVA: Monovarietal de la variedad Tinta de Toro. 

VISTA: Atractivo y profundo color púrpura muy profundo.

AROMA: En nariz, esta lleno de intensos aromas a frutas rojas con un suave toque a especias y maderas nobles, reminiscencia de su crianza en barricas de roble.

GUSTO: Su paso en boca es denso y carnoso con un predominante sabor a fruta fresca y taninos dulces.

MARIDAJE: Excelente para acompañar a platos de cuchara como cocidos y arroces caldosos, así como también platos de carnes asadas.

SERVICIO: La temperatura recomendada para el servicio de este vino se encuentra entre los 14ºC y 17ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Zamora
Denominación
D.O. Toro
Bodega
Quinta Quietud
Añada
2007
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven con crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta de Toro
Sulfitos
Contiene sulfitos
91 Artículos

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