FICHA DE CATA
ELABORACIÓN: Las frambuesas silvestres se recolectan y se someten a fermentación antes de ser destiladas mediante métodos tradicionales, permitiendo concentrar la expresión aromática de la fruta.
VISTA: Transparente y brillante.
AROMA: Aromas intensos de frambuesa madura, con recuerdos de frutos rojos y delicadas notas florales.
GUSTO: Limpia y expresiva, con una marcada presencia de fruta y una sensación fresca. El final es seco, persistente y de carácter frutal.
MARIDAJE: Adecuado para acompañar postres de frutos rojos, chocolate negro, tartas de frambuesa y helados. También puede disfrutarse solo al final de la comida.
SERVICIO: Servir entre 10 ºC y 14 ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 45% alc/vol
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lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
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España-Portugal
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