Massuria

Massuria 2013

01931023
19,30 €
Impuestos incluidos

Massuria 2013 es un vino tinto producido por Bodegas Mas Asturias bajo la Denominación de Origen Bierzo. Está elaborado con uva Mencía procedente de viñedos con unos 70 años. 

Descripción

FICHA DE CATA DE MASSURIA

ELABORACIÓN: la uva proviene de viñas con suelos variables de gravas, arcillo limosos y arenosos con una edad media de 70 años. La bodega practica la agricultura ecológica, sin uso de herbicidas ni pesticidas; sólo hacen uso de azufre y cobre. La vendimia se realiza de manera manual. 

La fermentación alcohólica la realiza en depósitos de cemento y acero inoxidable con temperatura controlada por un periodo de 8 días. Maceración junto a sus hollejos durante 3 semanas. Dependiendo de la añada, permanece un plazo de entre 12 y 15 meses en barricas de roble nuevo 25% y el resto en barricas de 3 años de edad.

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Mencía 100%

VISTA: Color cereza brillante de capa media.

AROMA: aroma fruta roja madura, especias dulces, roble cremoso. Balsámicos.

GUSTO: en boca es sabroso y frutal, con tostados y taninos maduros. Buen equilibro entre la potencia y suavidad, resultando un vino muy elegante y con personalidad.

MARIDAJE: Carnes asadas, jamón de bellota, quesos de oveja, carnes estofadas, carnes a la parrilla.

SERVICIO: recomendamos decantar Massuria y servirlo a una temperatura entre 16ºC - 18ºC.

GUARDA: para beber ahora, pero con potencial de guarda de unos 10 años. 

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
León
Denominación
D.O. Bierzo
Bodega
Mas Asturias Bodega y Viñedos
Añada
2013
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Mencía
Parker
93

Opiniones

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Condiciones de entrega

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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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