CARACTERÍSTICAS DE VIÑA BOSCONIA GRAN RESERVA
ELABORACIÓN: Viña Bosconia Gran Reserva se elabora con uvas procedentes de una única parcela de la que recibe su nombre (Finca El Bosque). Un viñedo de menos de 20 hectáreas de viñedos con más de 40 años plantados sobre suelos de tipo arcilloso-calcáreo a más de 400 metros de altitud.
La vendimia se realiza de forma manual a mediados de octubre, y una vez la cosecha llega a bodega, los racimos son despalillados y prensados suavemente.
El mosto fermenta junto a sus lías en depósitos de madera de roble, y el vino se encuba en barricas nuevas, también de roble francés, donde tiene lugar su larguísima crianza de 10 años.
UVA: Coupage de uvas en la que predomina la variedad Tempranillo (80%) complementada con Garnacha, Mazuelo y Graciano (15%).
VISTA: Presenta un color rojo rubí muy intenso con ligeros reflejos anaranjados.
AROMA: En nariz, predominan las notas frescas a fruta roja y negra (características del tempranillo) combinadas con leves toques a especias dulces (vainilla) y tostados de su larga crianza en barricas de roble.
GUSTO: En boca, resulta un tinto muy elegante con un paso amable y un sabor muy agradable que nos acompaña en boca en su largo final.
SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas alrededor de los 17ºC-19ºC.
MARIDAJE: Viña Bosconia Gran Reserva marida de forma excepcional con todo tipo de platos principales de carnes rojas y blancas, así como asados y estofados.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13%
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lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
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