Laforêt Bourgogne Pinot Noir

Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2017

17480005
16,40 €
Impuestos incluidos

Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2017 es un vino tinto francés, está elaborado con uvas Pinot Noir por Joseph Drouhin. Es un vino que puede ser el arquetipo de un vino tinto de Borgoña elaborado con Pinot Noir.

Descripción de Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2017

FICHA DE CATA DE LAFORÊT BOURGOGNE PINOT NOIR 

ELABORACIÓN: las uvas empleadas para elaborar este vino tinto francés provienen de una gran diversidad de parcelas de suelos arcillosos y calizos, situadas en lo más alto de las laderas cercanas al bosque (LaForêt es bosque en francés). 

La maceración y vinificación se lleva a cabo en 2 o 3 semanas. Se emplean levaduras indígenas y la maceración se realiza con control de temperaturas. Pasa de 7 a 8 meses en cubas de acero inoxidable. 

Pasa de uno a dos años en barricas de roble. 

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Pinot Noir.

VISTA: color rojo rubí brillante

AROMA: en nariz es rico en aromas de fritos rojo como frambuesa, grosella y fresillas silvestres. 

GUSTO: es un vino elegante y con mucha profundidad. El conjunto es muy agradable, afrutado y fresco. Los taninos son ligeros y elegantes.

MARIDAJE: Un acompañamiento ideal para un aperitivo, con pollo asado a la brasa, platos de pasta y arroces. 

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas alrededor de los 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 11,5% alc/vol

Detalles del producto

País
Francia
Zona geográfica
Borgoña
Denominación
Bourgogne
Bodega
Joseph Drouhin
Añada
2017
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Pinot Noir
Sulfitos
Contiene sulfitos
4 Artículos

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