FICHA DE CATA DE GIN DE NEIGE
ELABORACIÓN: Hecho con agua de manzana y con sabor a Sidra de Hielo.
Destilado a partir de 100% de granos canadienses, Gin de Neige revela su refinado sabor único a partir de una selección de condimentos y hierbas silvestres, todos de Quebec. Se infusionan y destilan bayas de enebro, meliloto, abeto blanco y liquen. Este nuevo licor aromatizado es realmente excepcional, ya que también se ensambla con agua de manzana que se recupera de la producción de la Sidra de hielo. Al final, se añade una gota de Sidra de Hielo Neige.
TIPO: Licor. Hecho en pequeños lotes. 43% alc/vol.
MAESTRO: Daniel Brongo.
CARACTERÍSTICAS
- 100% de granos canadienses.
- 55% de agua de manzana (de la producción final de la sidra de hielo).
- Una gota de Neige Sidra de Hielo.
- Condimentos y hierbas silvestres de Québec:
- Bayas de enebro
- Melilot
- Abeto blanco
- Liquen
CATA: Refinado, con un acabado sedoso increíble. Puedes tomar Gin de Neige solo o en tu cóctel favorito.
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