Bollinger RD 2007

02050042
254,10 €
Impuestos incluidos

Champagne Bollinger RD 2007 es un champagne francés elaborado por la casa Bollinger. 

Es un ensamblaje de 66% de Pinot Noir y 34% de Chardonnay. De los 16 Crus, el 88% son Grands Crus y el 12% son Premiers Crus. Tiene una crianza extremadamente larga.

Descripción de Bollinger RD 2007

FICHA DE CATA DE BOLLINGER RD 2007

UVA: 66% de Pinot Noir y 34% de Chardonnay. De los 16 Crus, el 88% son Grands Crus y el 12% son Premiers Crus.

DOSAGE: muy bajo, 3 gr/l. Extra Brut.

MADURACIÓN: El tiempo de maduración en bodega es el cuatro veces mayor de lo que establece la denominación como tiempo mínimo requerido. Se realiza en botella con corcho natural.

VISTA: dorado brillante y profundo con burbujas muy finas. 

AROMA: estallido de frutas secas y en compota que se acompañan con notas de especias dulces. Con el paso del tiempo notas de ciruela y naranja. 

GUSTO: en boca es amplio, armonioso e intenso. Sabores de fruta confitada.

MARIDAJE: Bollinger RD 2004 es un gran champagne para acompañar grandes platos de la gastronomía como vieiras asadas o pichón relleno. También es estupendo con queso Gruyere.

GUARDA: puede tomarlo ahora o esperar un año. También tiene un gran potencial de envejecimiento por lo que puede guardarlo muchos años.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este champagne es de 8ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
Francia
Denominación
AOC Champagne
Bodega
Champagne Bollinger
Añada
2007
Tipo
Champagne
Envejecimiento
Gran reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Pinot Noir
Tipo de uva 2
Chardonnay
Parker
97
Sulfitos
Contiene sulfitos

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