Viña El Pisón 2015

Referencia 01160037

390,00 €

Impuestos incluidos

Artadi Viña El Pisón 2015 es un vino tinto elaborado con Tempranillo por Bodegas y Viñedos Artadi en la Rioja Alavesa. Un vino de guarda con 98 puntos Parker y 98 puntos Peñín. Elegido mejor vino tinto del año por la guía de vinos Vivir el vino.

Artadi

Una bodega con orígenes humildes fundada en 1985 por un grupo de viticultores de Laguardia (Álava) que ha ido creciendo a lo largo de los últimos 30 años gracias a sus excelentes vinos.

Artadi cuenta con más de 80 hectáreas de viñedos con suelos de lo más diversos que dotan a cada uno de sus distintos vinos de una personalidad propia.

Descripción de Viña El Pisón 2015

FICHA DE CATA DE VIÑA EL PISÓN

ELABORACIÓN: viñedo situado en Laguardia a 480 m de altitud de suelos arcillo-calcáreos. Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Selección de racimos y uvas. El vino se vinifica en depósitos abiertos de madera. Maceración en frio 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés.

UVA: 100% Tempranillo.

VISTA: rojo cereza. Limpio y brillante.

AROMA: frutos rojos, regaliz, anises y hierbas silvestres.

GUSTO:equilibrado en boca. Volumen y taninos dulces. Persistente y elegante.

SERVICIO: entre 16ºC y 17ºC.

GUARDA: consumir ahora o en los próximos 20 años.

MARIDAJE:carnes a la parrilla y asadas. Estofados, caza

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 14,5%
Acidez total: 4,75 gr/l
pH:3,70

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Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Álava
Denominación: Sin Denominación
Bodega: Bodegas Artadi
Añada: 2015
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Tempranillo
Parker: 98
Peñín: 98
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

Acerca de Artadi

BODEGAS ARTADI

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985, siendo en 1992 cuando las familias Lacalle y Laorden toman las riendas de la bodega, adquiriendo, desde entonces, la fama que hoy tiene con vinos que hoy en día ya son todo un referente, como Pagos Viejos, sus vinos de parcela como Valdeginés o La Poza.

Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. En 2015 fundan Izar-Leku en Guipúzcoa.

Artadi cuenta con 80 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

Todo este trabajo respetando la tierra y la vid la ha convertido en una de las bodegas más reconocidas en España e internacionalmente, siendo sus vinos muy bien valorados año tras año.

En el año 2015, Artadi decidió salir del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Opiniones

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