La Poza de Ballesteros 2015

Referencia 01160025

102,85 €

Impuestos incluidos

Este vino de parcela toma el nombre del viñedo del que salen sus uvas: La Poza de Ballesteros. Es un vino de trazo grueso, maduro y sazonado con taninos amplios elaborado en La Rioja Alavesa por Artadi mediante métodos de viticultura ecológica.

Artadi

Una bodega con orígenes humildes fundada en 1985 por un grupo de viticultores de Laguardia (Álava) que ha ido creciendo a lo largo de los últimos 30 años gracias a sus excelentes vinos.

Artadi cuenta con más de 80 hectáreas de viñedos con suelos de lo más diversos que dotan a cada uno de sus distintos vinos de una personalidad propia.

Descripción de La Poza de Ballesteros 2015

FICHA DE CATA DE LA POZA DE BALLESTEROS

ELABORACIÓN: El viñedo está en la parcela “La Poza de Ballesteros” situada en el Elvillar a 600 metros de altitud sobre suelos arcillosos-calcáreos sobre un sustrato limoso orientados al poniente. Los suelos son pobres, fuertes, compactos y profundos.

La vendimia manual en cajas de 15 kg con selección de racimos y bayas.

La vinificación se realizó en depósitos abiertos con maceración en frío durante 24-48 horas y la fermentación se lleva a cabo durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. La fermentación maloláctica se realiza en barrica y la crianza en barrica nueva de roble francés durante 12 meses. Se embotelló en julio de 2017.

UVA: 100% Tempranillo.

VISTA: rojo picota con bordes violetas.

AROMA: en nariz destacan las frutas bien maduras y sazonadas.

GUSTO: taninos amplios, contundentes, densos y redondos. La Poza es un vino potente y con mucha personalidad, que destaca por su gran volumen en boca y su gran final.

MARIDAJE: chuletón de buey a la brasa, carnes rojas a la parrilla, estofados de ternera y de cerdo. También con plato de quesos variados.

SERVICIO: decantar antes de su degustación. Servir entre 16 y 18°C.

GUARDA: 20 años en óptimas condiciones tanto de temperatura como de humedad.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5 % alc/vol

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Álava
Denominación: Sin Denominación
Bodega: Bodegas Artadi
Añada: 2015
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Tempranillo
Parker: 92
Peñín: 95
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

Acerca de Artadi

BODEGAS ARTADI

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985, siendo en 1992 cuando las familias Lacalle y Laorden toman las riendas de la bodega, adquiriendo, desde entonces, la fama que hoy tiene con vinos que hoy en día ya son todo un referente, como Pagos Viejos, sus vinos de parcela como Valdeginés o La Poza.

Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. En 2015 fundan Izar-Leku en Guipúzcoa.

Artadi cuenta con 80 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

Todo este trabajo respetando la tierra y la vid la ha convertido en una de las bodegas más reconocidas en España e internacionalmente, siendo sus vinos muy bien valorados año tras año.

En el año 2015, Artadi decidió salir del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Opiniones

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