Pucheros de Barro Tempranillo 2018

CARACTERÍSTICAS DE PACO GARCIA PUCHEROS DE BARRO

ELABORACIÓN: Las uvas con las que se elabora el vino Paco Garcia Pucheros de Barro son recogidas manualmente de viñedos con una media de edad de 30 años procedentes de una única finca situada a 400 metros de altitud. El proceso de crianza de este vino de Rioja se realiza en vasijas de barro (de ahi su nombre  Pucheros de Barro ") donde realiza su crianza durante 10 meses.

Este curioso método de crianza consigue la micro oxigenación pero sin que la madera interactúe con el vino y le transfiera sus aportes.

UVA: Vino de Rioja elaborado con uvas de la variedad Tempranillo

VISTA: Un vino color picota joven, de capa alta con una gran viveza.

AROMA: En nariz, presenta una alta intensidad con recuerdos a frutas rojas y compotadas (cereza, guinda y frambuesa).    

GUSTO: La sensación en boca de este vino tinto es amplia, corpulenta, sabrosa y con una longitud media. Se pueden sentir notas lácteas a yogurt de fresa en su retronasal.

SERVICIO: Se recomienda servir a temperaturas en torno a los 16ºC.

MARIDAJE: Paco Garcia Pucheros de barro es un vino ideal para acompañar tanto a carnes blancas como rojas, pasta, cocidos, guisos y quesos...

DATOS ANALÍTICOS : Alcohol 14,1% vol