CARACTERÍSTICAS DE PACO GARCIA PUCHEROS MAZUELO COUPAGE
ELABORACIÓN: El vino Pucheros Mazuelo Coupage de Paco Garcia es una combinación de dos vinos elaborados por separado compuestos de uvas de la variedad Mazuelo recolectadas a mano.
El Mazuelo Reserva 2011 fermento junto a sus hollejos en barricas abiertas de roble para después pasar a realizar su crianza en barricas de roble americano de segundo vino donde reposó 3 años.
El vino de Maceración Carbonica 2015 paso directamente a fermentar en barricas de roble abiertas (que fueron trasladadas al propio viñedo) Estas barricas se embalaron para impedir el paso de aire y dar comienzo a la fermentación.
VISTA: En fase visual, destaca su color cereza muy oscurecido y cubierto.
AROMA: Un tinto muy expresivo en nariz, combina matices a frutas rojas y negras maduras con especias dulces como la canela y la vainilla, así como recuerdos a tostados y maderas nobles de su estancia en barrica.
GUSTO: Su paso en boca es muy suave,con taninos amables. Su sabor destaca por su equilibrio entre dulzor y acidez así como los recuerdos frutales y a lácteos que permanecen tiempo después de tomarlo.
SERVICIO: Se recomienda servir a temperaturas en torno a los 16ºC.
MARIDAJE: Excelente para acompañar a todo tipo de platos de carnes rojas asadas y a la parrilla, así como caza de pelo y de pluma o estofados y guisos tradicionales de cuchara.
DATOS ANALÍTICOS : Alcohol 14% vol
Llámenos al +34 941 496 616
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
Envios a Europa
Ue, Noruega y Suiza