Biga de Luberri

Luberri Biga crianza 2014

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9,20 €
Impuestos incluidos

Biga 2014 de Luberri es la amabilidad, la distinción, la personalidad original culminada en un vino que ha evolucionado seguro, tranquilo, sereno.

En su aroma identificamos la fruta roja fresca y limpia junto con los contornos de sus doce meses de crianza: el cuero, las especias, las maderas finas. Su entrada en boca es alegre y elegante, y su sabor, aun destacando los gustos de la crianza –vainilla, madera, humo–, mantiene la acidez frutal.

Al mismo tiempo, aparece una idea de hierbas aromáticas, que nos traslada a sus viñedos de origen.

Descripción de Luberri Biga crianza 2014

CARACTERÍSTICAS DEL VINO BIGA DE LUBERRI

ELABORACIÓN: El vino Biga de Luberri sigue el método tradicional de elaboración de la Rioja Alavesa, fermentado el vino a temperatura controlada de 30ºC y un macerado durante 10 días.

UVA:  100% uvas de la variedad Tempranillo.

VISTA: Presenta un intenso color cereza con una capa media.

AROMA: Delicados aromas a fruta fresca y limpia, con tonos de cuero, especias y maderas finas. Resultado de una crianza de concepción moderna, en el que se combina un predominio de fruta a la que una madera noble aporta los matices de complejidad.

GUSTO: Amable y ligero con un agradable frescor y sabores afrutados que ya percibimos anteriormente en fase olfativa .

SERVICIO: Entre los 16 y los 18ºC.

MARIDAJE: Ideal con platos de carnes blancas y rojas, asados de cordero, cerdo o buey, aves, carnes estofadas, arroces, legumbres estofadas, setas, quesos curados y azules.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 14,5ºC

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Luberri
Añada
2014
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos
49 Artículos

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