Herència Altés Garnatxa Negra 2018

Referencia 01302600

8,90 €

Impuestos incluidos

Herència Altés Garnatxa Negra 2018 es un vino elaborado bajo la D.O. Terra Alta por las bodegas Herencia Altés con uvas de la variedad Garnacha Tinta.

Un tinto con una excelente relación calidad-precio que nos transmite toda la personalidad de esta variedad de uva y del Terroir de la Denominación de Origén

Descripción

CARACTERÍSTICAS DE HERENCIA ALTÉS GARNATXA NEGRA

ELABORACIÓN: Las uvas con las que se elabora el vino Herencia Altés Garnatxa Negra se elabora con uvas recolectadas de viñedos plantados sobre suelos pobres de arcilla y cal.

La vendimia es manual con selección sobre el terreno de los mejores racimos y bayas.

Una vez en bodega las uvas se prensan suavemente y fermentan durante 2 semanas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (24ºC).

El vino resultante se trasvasa a depósitos de hormigón donde realiza la fermentación maloláctica sometiéndose a Batonnages regulares durante dos meses hasta el momento de su embotellado.

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Garnacha Tinta (100%).

VISTA: En fase visual, presenta un intenso color violeta muy limpio brillante con capa media.

AROMA: Un tinto muy intenso en nariz, en el que predominan las notas frescas a fruta roja madura, como grosellas y frambuesas, combinadas con matices minerales en un segundo plano.

GUSTO: En boca, cuenta con un paso sedoso y taninos amables llenos de dulzor. Un vino con un sabor muy envolvente en el que la gran protagonista es la fruta madura muy fresca.

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas cercanas a los 16ºC-18ºC.

MARIDAJE: Excelente acompañamiento para entrantes de verduras a la brasa y ensaladas así como platos principales de carnes blancas y rojas tanto asadas como a la parrilla.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14%
Azúcar: 0,43 g/l
pH: 5,6

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Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Tarragona
Denominación: D.O. Terra Alta
Bodega: Cellers Herència Altés
Añada: 2018
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Joven
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Garnacha Tinta

Bodega

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