Luberri Joven 2016. Vino Rioja | Tanino Wines
Luberri Joven 2016. Vino Rioja | Tanino Wines

Luberri Joven 2016

01300010
6,20 €
Impuestos incluidos

Luberri joven 2016 es el vino joven de la bodega, elaborado mediante el sistema de maceración carbónica tradicional en la Rioja Alavesa, que potencia extraordinariamente los aromas de frutas de bosque rojas y moradas muy frescas, en su punto, así como los tonos florales de violetas, y los toques de regaliz.

En boca es un vino ágil y fresco, con un final vegetal y de almendras verdes que deja un recuerdo persistente. Es la pura expresión de esa brillante juventud que la naturaleza y saber se encargan de renovar en cada añada.

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO LUBERRI JOVEN

ELABORACIÓN: El vino Luberri joven se elabora con el método tradicional de maceración carbónica, que supone la transformación de la uva en vino sin estrujado previo. Los racimos se introducen enteros en depósitos de acero inoxidable con el mayor cuidado para no romper el fruto. La maceración tuvo lugar durante 8 a 10 días, fermentando a temperatura controlada de 28ºC.

UVA:  Tempranillo (95%), Viura (5%).

VISTA: Es un vino de color rojo picota y aspecto brillante, con ribetes amoratados. Muy cubierto.

AROMA: En nariz destacan los aromas de frutas del bosque (mora y frambuesa) junto con los florales y un toque de regaliz. Muy aromático.

GUSTO:En boca es amplio y potente, carnoso. Paso bien equilibrado, con sensación frutal. Agradable final, con un suave amargor que alarga el trago. Los recuerdos a frutas rojas en retronasal le dan un tono refrescante y vivo que invita a seguir disfrutando de él.

SERVICIO: Entre los 12 y los 15ºC.

MARIDAJE: Perfecto acompañando a carnes rojas, caza, asados, arroces, setas, pescado azul y quesos curados.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 14,5ºC

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Luberri
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven con maceración carbónica
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Viura
Sulfitos
Contiene sulfitos
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