Tobelos 506 m

Tobelos 506 m 2020

01300242
16,90 €
Impuestos incluidos

Tobelos 506 m 2020 es un vino blanco de parcela elaborado con Viura 90% y Garnacha Blanca 10% procedentes de una parcela a 506 metros de altitud.

Es un vino blanco con crianza de 10 meses en barrica elaborado por Bodegas Tobelos en la D.O.Ca. Rioja.

Descripción de Tobelos 506 m 2020

FICHA DE CATA DE LOS QUIÑONES DE TOBELOS

ELABORACIÓN: uvas procedentes de la parcela conocida como "La Fonsagrada", situada en San Vicente de la Sonsierra a 506 metros de altitud. 

Una vez vendimiadas las uvas de Viura y Garnacha Blanca, se enfrían 24 horas en cámara refrigerada. Posteriormente se realiza selección manual de racimos y granos en mesa. 

El mosto fermenta en cuatro bocoyes de 500 litros de capacidad y una barrica más de 300 litros. 

El vino realiza una crianza de 10 meses sobre sus lías con batonages regulares. 

UVA: uvas 90% Viura y 10% Garnacha Blanca.

VISTA: tienen un color amarillo pajizo brillante. Destellos plateados. 

AROMA: en nariz es intenso con aromas de fruta blanca y flores secas. Notas especiadas al fondo.

GUSTO: en boca es fresco y con volumen. Graso, untuoso, sabroso, mineral y con una final largo. Resulta fácil de beber.

MARIDAJE: es un vino blanco con barrica ideal para tomar con platos de pasta y arroz, carnes blancas y pescados de todo tipo..

SERVICIO: Abrirlo un rato antes de servirlo. La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre 9 y 11ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,00% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas y Viñedos Tobelos
Añada
2020
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Viura
Tipo de uva 2
Garnacha Blanca
Peñín
91
Sulfitos
Contiene sulfitos
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Condiciones de entrega

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