Altimus 2003

Altimus 2003

17780008
26,50 €
Impuestos incluidos

Altimus 2003 es un vino argentino tinto reserva elaborado con un coupage de Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Bonarda por Bodegas Michel Torino en los Valles Calchaquíes, al norte de Argentina. Los vinos que se producen en esta región son ricos y concentrados en color, aroma y en boca y este Altimus 2003 es un buen ejemplo de ello.

Michel Torino

Logo Michel Torino

Michel Torino fue fundada en 1892 por una familia francoitaliana, en pleno Valles Calchaquíes, a 1700 metros de altitud y en mitad del desierto. Todo un desafío para los hermanos Michel y la esposa de uno de ellos Gabriela Torino. La bodega ha ido pasando de generación en generación hasta convertirse en un referente internacional de los vinos argentinos.

 

Descripción de Altimus 2003

FICHA DE CATA DE VINO ALTIMUS

ELABORACIÓN: los suelos son arenosos y pobres y en la zona hay poca humedas, muchas horas de sol y vientos moderados. A destacar es la altura del viñedo que alcanza los 1.800 metros sobre el nivel del mar. 

La uva es seleccionada con sumo cuidado en la vendimia. Maceración prefermentativa a bajas temperaturas con uso de levaduras indígenas. Fermentación a temperatura controlada en barricas de roble, cubas y pequeños depósitos de acero inoxidable. La maloláctica la realiza en barricas de roble. 

El vino fue envejecido en roble francés nuevo durante 18 meses y fue embotellado sin filtrar.

UVA: 40% Malbec, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon y 20% Bonarda
 
VISTA: color púrpura oscuro.

AROMA: amplia nariz con pan tostado, ciruelas, cerezas negras, violetas, mina de lápiz y chocolate. 
 
GUSTO: vino argentino con buen cuerpo y una buena textura. Vuelven las frutas a la boca y tiene unos taninos muy maduros. Es un vino  que tendrá una buena evolución en botella.
 
SERVICIO: Se recomienda beberlo entre 16°C y 18°C. Descorchar 15 minutos previos al servicio.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol

Detalles del producto

País
Argentina
Zona geográfica
Valles Calchaquíes
Bodega
Bodega El Esteco
Añada
2003
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Malbec
Tipo de uva 2
Merlot
Tipo de uva 3
Cabernet Sauvignon
Tipo de uva 4
Bonarda
Sulfitos
Contiene sulfitos
358 Artículos

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Condiciones de entrega

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